苗田田 李 强 余宏军 刘 鹏 郝 佳 蒋卫杰

（中国农业科学院蔬菜花卉研究所，北京 100081）

黄瓜（Cucumis sativusL.）起源于亚热带地区，喜温不耐寒，对低温敏感性较高（安志信 等，2006）。我国是世界上黄瓜栽培面积最大的国家，作为设施栽培最重要的蔬菜作物之一，随着设施栽培的普及推广，黄瓜在我国北方地区的反季节栽培中易受到低温影响，引起产量和品质的大幅度下降（李彩霞 等，2019）。在我国冬季和早春栽培中黄瓜受到低温伤害，幼苗生长缓慢或者停止生长，叶片黄化萎缩，严重时能够造成植株死亡（李淑菊等，2020）。因此，提高黄瓜的低温抗性在生产中有重要作用。

肌醇（inositol），又称环己六醇，分子式为C6H12O6，相对分子质量为180.16，有9 种异构体，较重要且普遍存在的是肌肉肌醇（myo-inositol，MI）（杨楠 等，2017），本试验中使用的肌醇即肌肉肌醇。肌醇在植物生长和发育过程中参与信号传导、营养储存、细胞壁生成、渗透调节（Majumder et al.，1997；Loewus &Murthy，2000；Pendaries et al.，2005；Sengupta et al.，2012）等生命活动。肌醇也是抗坏血酸（ascorbate，ascorbic acid，AsA）的底物之一（图1），AsA 作为植物重要的抗氧化剂，在植物受到低温、强光、盐胁迫和干旱等胁迫时含量增加，它是植物体内活性氧（ROS）清除剂（Rao et al.，1995；Mittler，2002；Yurena et al.，2014）。肌醇合成AsA 过程中的关键酶是肌醇加氧酶（MIOX），研究发现，与野生型拟南芥相比，过表达MIOX转基因拟南芥植株AsA 含量增加了2～3 倍（Lorence et al.，2004），过表达MIOX转基因植株叶片肌醇含量显著低于野生型拟南芥肌醇含量（Endres &Tenhaken，2009）；在转基因SlMIOX番茄上外施肌醇能够提高AsA 含量，同时提高番茄的逆境抗性（Munir et al.，2020）。

肌醇作为细胞中重要的一类糖类物质，近年来开始受到人们关注。胁迫条件下外施肌醇的水稻、玉米和小麦幼苗抗氧化酶活性显著提高，丙二醛（MDA）和过氧化氢含量显著降低（郭元飞 等，2014；……