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畜牧兽医卫生检验工作存在的问题及对策分析

2021-03-07骆峰波

科学与财富 2021年32期
关键词:畜牧兽医问题对策

摘 要:随着社会的不断发展,我国的科学技术水平也在不断地进步优化,人们的生活质量越来越高,因此也越来越重视畜牧行业的卫生检查工作,而且国家也对畜牧医生提出了新的要求和目标,只有这样才能跟随时代进步的脚步,因此畜牧兽医需要完善自身的能力,提高专业水平,发挥检验工作的优势。本文基于此,对畜牧兽医卫生检查工作存在的问题已经相关对策进行研究分析。

关键词:畜牧兽医;卫生检验;问题;对策

引言:现阶段经济不断的发展,这也提升了人们的生活水平,人们现在也更重视健康的生活方式,特别是食品健康问题,人们对此的重视程度逐年增加,在食品之中人们最关注的就是肉类的质量健康问题,而且现在每家每户的餐桌上都可以看见肉类,直接影响着人们的身体健康问题。因此政府部门一定要意识到畜牧兽医卫生检查工作的重要性。

一、畜牧兽医卫生检验工作存在的问题

(一)缺乏专业的兽医卫生检验工作人员

在畜牧业的卫生检查之中最重要的人员就是兽医,而兽医的专业能力和技能水平以及工作态度直接影响着卫生检查工作的质量和效率。但是从现阶段的畜牧兽医卫生检查工作来看,在进行畜牧卫生检查工作过程中,大部分的检查人员知识掌握不全、专业技能水平较低,这也就导致在检查是出现了一定的问题;还有部分检查人员具备理论知识丰富,但是没有实际检查的经验,这种情况也降低了畜牧卫生检查的工作质量和效率。

(二)市民缺乏相关的知识安全

随着我国经济社会的不断发展,当前阶段,我国人民的生活质量越来越高,对于健康安全方面也越来越重视,特别是食品健康,而这其中人们也更加重视畜牧行业的食品安全,因为人们的经济水平越来越高,在餐桌上肉类已经是必不可少的美食之一。但是从目前畜牧行业的发展来看,人们虽然重视肉类的健康问题,但是却缺乏相关卫生安全意识,绝大多数的人们认为在市场购买的新屠杀的活禽,肉类更新鲜也更安全,但是却忽视了其中的安全健康问题,也正是由于人们的这种错误观念,为现在畜牧卫生检查工作带来了更多的困难和问题,而且现在市场上出售的活禽都没有经过专业的检测,缺乏相关的手续,也带来了一定的安全隐患。

(三)缺乏完善的卫生检验的机制和原则

从目前的工作状态来看,大部分的畜牧獸医卫生检查中心缺乏专业、科学的检验体系,这也为畜牧卫生检查工作带来了一定的难度和问题,影响工作质量和工作效率,而且也无法达到规章制度的要求[1]。因为良好完善的卫生检验体系不仅可以保证工作质量和工作效率,还可以有效地为人民的生活提供保障,满足人们生活的需求,畜牧兽医卫生检查中心缺乏工作制度,影响畜牧行业的健康稳定发展,影响我国经济社会的发展和进步。

二、畜牧兽医卫生检验工作的相关对策

(一)提高兽医卫生检验工作人员的专业素质与能力

为了提升畜牧卫生检查工作是实效性,保证畜牧行业的可持续发展,兽医在进行检查工作之前需要经过专业的培训,保证其专业技能水平。为了为畜牧卫生检查工作提供更多的专业人才,可以定期开展相关知识、技能以及实际操作进行培训,或者是聘请专业的畜牧卫生检查人员,这样不仅可以保证已经参加畜牧卫生检查工作的检查人员的知识储备丰富,也帮助刚参加工作的检查人员积累经验,保证了畜牧卫生检查行业的人才储备[2]。对于已经参加工作的检查人员,相关部门需要制定职业道德规范,进行思想政治教育,使检查人员意识到自身工作的重要性和必要性,提升检查人员的思想道德品质,增强检查人员的综合素质水平。

(二)大力宣传畜牧卫生检验的相关知识

想要有效的保证畜牧卫生检查工作实效性,最基本的就是加大相关知识的宣传和普及,并且想人们宣传相关的法律法规的知识,同时也需要提高相关人员的专业知识,使其意识到畜牧卫生检查工作的重要性。政府部门需要定期对兽医从业的人员进行专业的培训,比如说企业管理者、养殖场、屠宰场、肉类加工厂、动物治疗所等等与畜牧相关场所的负责人和工作人员。而且各项工作场所也需要学习《动物防疫法》以及相关的法律法规和规章制度。

(三)完善相关畜牧兽医卫生检验工作机制

为了顺利展开畜牧兽医卫生检查工作,并且顺利进行,畜牧兽医卫生检查中心需要完善健全相关的检查机制和管理制度,为后续工作奠定坚实的基础。当畜牧兽医卫生检查中心的检查体系更科学化和完善时,政府部门需要设立相关监督执法部门,对工作进行监督,保证畜牧兽医卫生检验工作;同时政府部门也需要投入足够的资金,保证畜牧兽医卫生检验工作的顺利进行;畜牧兽医卫生检查中心也需要引进先进的设备,保证检验的准确性。畜牧兽医卫生检查中心也可以制定奖罚制度,对于积极面度工作、工作态度良好且认真负责的检查人员进行奖励,反之,对于不认真和消极怠工的检验人员进行惩罚,情节严重的可以辞退,赏罚分明的制度,可以促进检查人员的发展,保证其工作质量和工作效率,减少消极怠工的情况发生。

结语:综上所述,我国畜牧行业的稳定、健康发展,也推动了我国社会经济的可持续发展。但是在进行畜牧兽医卫生检查工作的过程中依然存在这各种各样的问题和困难,这也需要各个部门共同努力制定相应的解决措施,可以加大对检查人员知识技能的培训,完善健全畜牧兽医卫生检查的工作体系,同时也需要让工作人员和人们意识到畜牧兽医卫生检查工作的重要性,只有这样才能保证畜牧兽医卫生检查工作的工作质量和工作效率。

参考文献:

[1]冯晓. 畜牧兽医卫生检验工作存在的问题及对策分析[J]. 饲料博览, 2018(4):1.

[2]车嘉陵. 畜牧兽医卫生检验工作存在问题及对策[J]. 新农民, 2020.

作者简介:

骆峰波(1980?4)男,壮族,广西省河池市人,学历:本科,广西河池市大化瑶族自治县雅龙乡水产畜牧兽医站 兽医师,主要从事畜牧兽医及动物检疫防疫等工作。

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