人性化理念下的儿童食品包装设计
——评《食品包装设计》
2021-03-05杜晓洁
食品工业 2021年2期

书 名:食品包装设计
作 者:[美] 道格拉斯·里卡尔迪;常文心 译
ISBN:978-7-5381-8980-3
出版社:辽宁科学技术出版社
出版时间:2015-08-01
定 价:¥88.00
食品是人类日常生活的基础,消费者每天都需要面对不同种类的食品。食品的包装决定了消费者对其的印象。《食品包装设计》一书是研究食品包装设计的书籍,该书针对食品包装设计过程中的理论基础进行了论述,且提出了食品包装的常见形式与主要设计手法。该书通过食品包装设计理论与食品包装设计案例相融合的阐述,为读者全面、详尽地介绍了食品包装的设计手法等内容。其中包括食品包装的原因、食品包装设计要点、食品包装形式、食品包装材料类别以及食品包装设计方法等。每一个关于食品包装的章节均有丰富的知识介绍,且有案例加以说明,能够让读者更好地将理论与实践相联系。读者通过《食品包装设计》一书的阅读能够从中获得设计灵感。
儿童食品包装设计是食品包装设计的重要类型之一。随着民众经济收入的不断增加,他们产生了许多精神需求,尤其是关于儿童的健康成长,这就需要设计师将人性化理念运用到儿童食品包装设计中,使得包装的安全性、趣味性、人文性得以有机融合。设计师在设计食品包装时,要将食品包装转变为和儿童之间的一种沟通关系。近期,各大媒体频繁曝出儿童因为食品问题而影响到其身心发展的真实案例。例如:阜阳劣质奶粉事件、误食夹带玩具中毒事件、果冻噎死幼童事件等,这些事件使得人们更为重视儿童食品安全问题。……
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