影视创作与传播中的民国食品包装艺术设计
——评《民国食品包装艺术设计研究》
2021-03-05张敏
食品工业 2021年2期

书 名:民国食品包装艺术设计研究
作 者:左旭初
ISBN:978-7-5429-4886-1
出版社:立信会计出版社
出版日期:2016-02-01
定 价:¥54.00
近年来,随着中国影视文化的发展和新媒体技术的繁荣,影视创作越来越重视场景的还原度,以民国题材为主的影视剧中出现了大量具有民国包装设计风格的食物、饮品等道具,成为普通大众了解民国食品包装设计的窗口。自古以来,商品的包装从材质选择到设计制作,都和历史背景、人们的生活习惯、地域文化等多方面因素紧密相关。民国作为中国东西方文化剧烈碰撞的时期,时代的多元化特征为民国的日用品包装带来了一系列革新。由左旭初编著、立信会计出版社出版的《民国食品包装艺术设计研究》一书,立足于民国时期我国的食品行业,对当时的众多食品种类包装进行实例研究和分析,对于我国当下及未来食品品牌的包装艺术设计具有一定的借鉴意义。
《民国食品包装艺术设计研究》全书共分为十章:第一章对民国时期国内食品生产与包装概况作了总结,明确了民国时期食品行业的分类;第二章针对以白酒、葡萄酒、黄酒和啤酒为主要品类的民国酒类、酿曲的包装艺术设计予以详细分析;第三章主要以民国饮品和冷饮包装设计为主,论述了中外食品品牌在汽水和棒冰等产品上的包装设计;第四章通过对酱料、酱油、米醋、调味粉的包装设计研究,归纳总结了民国食品包装设计在纸袋、铁盒等不同材质上的应用情况;……
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