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色彩元素在食品包装设计中的运用
——评《食品包装设计》

2021-03-05余炜

食品工业 2021年2期
关键词:色彩消费者儿童

书 名:食品包装设计

作 者:[美] 道格拉斯·里卡尔迪;常文心 译

出 版 社:辽宁科学技术出版社

ISBN:978-7-5381-8980-3

出版时间:2015-08-01

定 价:¥88.00

色彩是食品包装设计中的重要表现形式之一,色彩的选择与运用是符合产品生产加工工艺与产品性能的艺术设计,也是一种可以展现人文理念,根据艺术审美的规则来塑造产品形象的艺术创造活动。食品包装设计更是在不断地追求更新的款式与多元化的色彩搭配。食品包装中的色彩选择与运用高度融合了艺术与技术,将审美融入科学,要求食品包装设计师运用与食品相契合的色彩来展现艺术设计创意。《食品包装设计》一书是由美国道格拉斯·里卡尔迪编著、常文心翻译的,该书针对食品包装设计的理论基础、一般形式以及设计法则进行了分析。通过设计理论与案例相结合的方式,向读者详细介绍了食品包装设计的理论知识与方法,以及食品包装要点、食品包装材料类别等。内容丰富,并附有设计案例,能够帮助读者将理论应用到食品包装设计工作中,并能从案例中吸取经验与灵感,学以致用。

在食品包装设计的图形、色彩、构图与文字四要素中,色彩的作用是最为显著的,在食品包装设计中有着不可忽视的重要地位。高质量的色彩选择与搭配能够使食品对消费者产生更大的吸引力。面对类别众多的食品包装,如何在短时间内给消费者留下印象进而吸引消费者的目光就显得十分重要。因此,如何设计与众不同的食品包装、吸引消费者的注意力、促成交易行为便是食品包装设计师所要关注的重点。……

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