王可鑫 左丽君 陈 想 姜 宁 潘春媛 李凌岩 张爱忠

(黑龙江八一农垦大学动物科技学院，黑龙江省寒区饲料资源高效利用与营养调控重点实验室，大庆 163319)

近年来，舍饲养羊逐步走向现代集约化的道路。在现代化养羊生产中，由于早期断奶、饲养环境及疾病等原因，羔羊易受细菌、病毒等病原体及脂多糖(LPS)等非病原体的侵袭，激发羔羊产生免疫应激导致肠黏膜形态结构发生改变、肠道黏膜屏障功能受到破坏，从而引起消化功能紊乱、生长迟滞、腹泻等问题，给动物生产带来重大经济损失[1-2]。添加饲用抗生素及改善畜舍环境等方法成为缓解免疫应激的主要措施。全球约73%的抗生素是用于动物疾病的预防和治疗，但长期饲喂抗生素易引发细菌耐药性且抗生素滥用会损伤机体胃肠道屏障功能，破坏菌群结构，导致肠道稳态失衡[3]。

肠道健康发育是保障动物生长及发挥潜在生产性能的关键。肠道微生物在机体营养物质消化和肠道健康方面扮演着十分重要的角色。肠道微生物代谢产物短链脂肪酸主要包括乙酸、丙酸和丁酸。丁酸钠(SB)在动物胃肠道内水解形成丁酸，不仅是宿主肠上皮细胞的首选能量代谢原料和细胞增殖分化的主要调控因子，而且还具有抗炎、抗肿瘤、调控基因表达、调节肠道菌群平衡、改善肠道功能等重要作用；在临床上，丁酸也被认为是治疗肠炎的潜在治疗药物[4-5]。据报道，在饲粮中添加包膜丁酸钠(CSB)不仅可以提高反刍动物的生长性能[6],还可以促进肠道发育并改善肠道菌群的丰度[7]。……