徐学廷

【摘要】为掌握近年来全县产品质量安全现状，以便为今后产品质量监管部门提供有效靶向监督，近日，利津县检验检测中心对2020年以来的政府监督抽检样品进行了检验检测，并形成产品质量分析报告。通过积极发挥专业技术特长，与各相关监督执法部门密切沟通，及时确定不合格产品来源区域和品种，从而确保人民群众“舌尖上的安全”。

【关键词】产品质量;靶向监督;精准检验;服务民生

1.样品检测分析

1.1样品检验总量。2020-2021共检测样品3359批次，其中，市场监管局1391批次、农业农村局806批次、畜牧业服务发展中心247批次、粮食和物资储备中心52批次、林业服务发展中心200批次、县疾控中心85批次、东营市一大早乳业70批次、质控样28批次、自抽样品480批次.

1.2不合格樣品检测情况。2020-2021年共检测不合格样品46批次，其中，食品类25批次，占不合格样品总数的54.35%;生活饮用水10批次，占不合格样品总数的21.74%;食品用具5批次，占不合格样品总数的10.87%;酱腌菜3批次，占不合格样品总数的6.52%;水果2批次，占不合格样品总数的4.35%;蔬菜1批次，占不合格样品总数的2.17%。

2.样品不合格项目分析

2.1食品类。在25批次不合格食品中，干果类21批次，均为过氧化值检测值超标，占不合格食品的84%;另外，糕点类1批次，糖精钠超标，占不合格样品的4%;肉及肉制品2批次，分别为菌落总数、土霉素超标，占不合格食品的8%;豆制品1批次，苯甲酸超标，占不合格食品的4%。

2.2酱腌菜。不合格酱腌菜3批次，占不合格样品的6.52%，不合格项目均为苯甲酸及其钠盐超标。……