人参雨生红球藻浓缩饮品延缓秀丽隐杆线虫衰老作用的研究
2021-02-25付书正王彩霞谭璐瑩綦占文高雪峰李坤
付书正,王彩霞,谭璐瑩,綦占文,高雪峰,李坤
(1.吉林大学药学院,吉林 长春130021;2.延边韩工坊健康制品有限公司,吉林 延吉133000;3.吉林省亿福健康产业集团有限公司,吉林 长春130021;4.吉林紫鑫药物研究有限公司,吉林 长春130041)
衰老是人体中不可逆的生物学进程,也是诸如心血管疾病、癌症、帕金森症和阿尔茨海默症等神经退行性疾病最主要的诱因[1-3]。秀丽线虫(Caenorhabditis elegans,C.elegans)蛋白质序列中约有83%与人类同源,具有良好的遗传学和清晰的生物学研究背景,其生命周期短,实验操作方便,是研究人体衰老的经典模式生物[4-6]。
人参雨生红球藻浓缩饮品(Ginseng Haematococcus Pluvialis Concentrated Drink,GHCD)(生产许可证编号:SC10622240148121;产品标准:Q/HGF 0353S)是以生晒参、黑果腺肋花楸果、蓝莓、桑椹、黑枸杞、乌梅、黑枣、黑加仑、覆盆子、黑蒜、胶原蛋白肽、雨生红球藻粉及壳寡糖等为原料,经提取、浓缩等工艺而制成。饮品为棕褐色液体,具有人参特有的气味和滋味,含人参总皂苷≥0.1%。雨生红球藻中含有的虾青素是一种抗氧化活性极强的物质,虾青素的抗氧化活性可应用于肿瘤、心血管疾病和糖尿病等预防中,还有提高免疫力、延缓衰老的作用[7,8]。生晒参含有的人参皂苷Rb1、Rg2、Rg3及CK等,经实验证明也都具有抗氧化和抗衰老的功效[9-12]。本实验借助模式动物秀丽线虫,通过对其寿命、热激反应、运动能力、产卵能力及体内抗氧化酶活力等方面进行观察,探究GHCD功能食品在其体内的抗衰老作用,为抗衰老的功能食品开发利用提供理论参考。
1 材料与方法
1.1 材料与仪器
人参雨生红球藻浓缩饮品(GHCD,批号:20200721)由延边韩工坊健康制品有限公司提供;……
