郭慧慧 钟凌云

【摘要】食物是生活中是不可绕开的话题，教师在对幼儿进行食育教学时，应当讲究策略性，重视教育的方法与过程，只有做到了将过程把握住，才能做到对结果的掌控。因此，下文我们重点探究如何设计食育教学问题。

【关键词】幼儿园;食育主题;活动

一、引言

在对幼儿进行食育主题教学活动开展的过程中，教师应当采取多样化的教育方式，对幼儿实行教育，确保幼儿在主题教育过程中，可以学到良好的食育知识，可以知道哪些可以做，哪些是不能做的，然后呈现出一种积极向上的价值观念，在基于此问题下，本文重点探究幼儿园的食育教学活动。

二、根据学校的设计情况，设计出班本课程

所谓的主题教育，就是突出主题，也就是需要从专业知识的维度进行教学活动探析，在常规化的幼儿园主题教育活动中，一些教师找不到方向与内容，导致幼儿的兴趣度比较低，这是教师缺乏方法与趣味性，因此，这种方式是错误的，耽误了幼儿的发展，还影响了幼儿的学习成果。在针对幼儿开展主题教育活动的过程中，幼儿教师应当根据学校的教育现状与情况，设计出符合学校学生学习的班本课程。将详细而全面的食育知识编排进教材中，通过规律、有序的教学活动，环环相扣，促进幼儿的食育学习发展，呈现出良好的食育教学成果。

三、通过大屏幕，电子媒介，对学生进行理论知识科普

学前教育阶段，如果单纯的理论知识讲……