杨业凤 陆利民 金叶华 王雨沁 莫小玉 徐黎薇 吴晓峰

（1上海市浦东新区农业技术推广中心，上海 201201；2上海市浦东新区唐镇集体资产管理事务中心，上海 201201）

由于种植黄瓜的经济效益好，农户种植积极性高，故在上海市浦东新区黄瓜种植面积较大。研究表明，黄瓜适宜在肥沃的壤土上种植，每生产1 000 kg黄瓜需吸收氮2.8～3.2 kg、磷0.8～1.3 kg、钾3.6～4.4 kg、镁0.6～0.7 kg。其中，黄瓜苗期对氮、磷、钾的吸收量仅占总吸收量的1%左右；黄瓜从定植到结瓜期，除对磷的吸收量较大外，对氮、钾的吸收量不到总吸收量的20%，有50%的养分是在黄瓜进入盛果期后吸收的，故黄瓜叶片中氮、磷的含量较高，茎蔓中钾的含量较高；而当黄瓜进入结果期后，约有60%的氮、50%的磷、80%的钾集中在果实中，再加上黄瓜需要分期采收，养分会随果实脱离植株而被带走，故在黄瓜生产中需多次追肥，不断补充营养元素。但为了追求黄瓜高产，农户在黄瓜种植过程中往往进行大水大肥管理，这不仅浪费了肥料，也导致了土壤盐渍化等连作障碍问题的发生，进而影响了设施菜田的可持续发展。

水肥一体化技术利用管道灌溉系统，可在灌溉的同时，将肥料配兑成适宜浓度输入到蔬菜根部土壤，做到精确控制灌水量、施肥量、灌溉和施肥时间。同时，由于主要是根部灌溉，肥料随水均匀、准确地输送到蔬菜根系的周围，养分可直接被蔬菜吸收利用，这不仅有效减少了灌溉、肥料、人工等投入，提高了水、肥资源的利用率，还克服了因大水漫灌和过量施肥而造成环境污染和产品质量降低等问题。……