申佩瑶 - 张 也 李玉钦 - 严建业 - 王元清 an-g

(1. 中南林业科技大学生命科学与技术学院，湖南 长沙 410004；2. 湖南中医药大学科技创新中心，湖南 长沙 410208)

竹节参为五加科植物竹节参(PanaxjaponicusC. A. Mey.)的干燥根茎，又被称为白三七、竹节七与竹节人参等。竹节参是土家族的著名民族药物，被土家族先民奉为“草药之王”[1-2]。竹节参主要分布于贵州、湖南、湖北、云南、江西、安徽等地[3]，在湖北恩施有大量栽培种植。其已被2020年版《中国药典》一部收载，具有消肿止痛、散瘀止血、祛痰止咳与补虚强壮等功效，用于跌扑损伤、痨嗽咯血、咳嗽痰多与病后虚弱[4]。竹节参除含有以皂苷类成分为主的活性成分外，还含有氨基酸、糖类、挥发油与无机元素等[5-6]。竹节参皂苷的主要类型有齐墩果烷型、达玛烷型和奥寇梯木醇型3种[7-8]。目前，有关于其化学成分[9-10]、药理作用[11-12]、临床应用[13-15]、分子生药[16]、栽培[17]等方面的综述报道，药理研究[11-12]表明，竹节参药材对机体具有多种生理药理活性。文章拟根据近年来关于竹节参的研究情况，对其生物活性与质量控制进行系统综述，旨在为竹节参的临床应用与产品开发提供参考。

1 生物活性

1.1 对神经系统的作用

1.1.1 治疗神经退行性疾病 淀粉样β蛋白(Aβ)是目前阿兹海默病(AD) 治疗的靶标之一，也是作为老年斑的主要蛋白质成分。人参皂苷Rg1能明显减少APP/PS1小鼠模型脑内海马 DG区Aβ堆积[18]。有研究[19]报道，伪人参皂苷F11可改善APP/PS1小鼠和SAMP8小鼠的家族性、散发性AD模型认知障碍，其可能的作用机制是抑制淀粉样前体蛋白(APP)的生成途径，降低小鼠的海马和皮层中的淀粉蛋白前β-分解酶1(BACE1) 的蛋白表达从而减少Aβ聚集，使tau蛋白过度磷酸化减弱；……