复方金钗石斛保健酒缓解小鼠体力疲劳的研究
2021-01-10牛曼思童钰琴汪小玉张家伟王松涛税丕先
中国酿造 2020年12期
牛曼思,童钰琴,李 姝,杨 阳,汪小玉,张家伟,王松涛,税丕先
(1.泸州品创科技有限公司,四川泸州 646000;2.西南医科大学药学院,四川泸州 646000)
疲劳是指机体在生理过程中,不能维持其机能的特定水平或器官原有的运动强度时呈现的生理现象。长期处于疲劳状态造成的机体免疫功能紊乱和器官损伤,会严重威胁人类健康[1-2]。长久以来,国际上在缓解疲劳治疗中的主流对策为药物治疗,一方面药物治疗起效迅速,效果显著;但另一方面常规药物治疗所带来的副作用、成瘾性和依赖性,极大地限制了其临床应用范围[3-4]。中医药长期临床研究表明,许多传统中药对缓解和治疗疲劳有积极作用,并表现出低毒副作用等优势,受到国内外学者的广泛重视[5]。
金钗石斛(Dendrobium nobileLindl.)为兰科石斛属多年生附生草本植物,味甘、淡,性属微寒,是历版《中国药典》所记载的名贵中药材,被国际药用植物界称为“药界大熊猫”,现代药理学研究表明,金钗石斛中含有的主要活性成分包括倍半萜类、黄酮类、多糖类以及相关衍生物[6]。因其具备的较高药用价值,金钗石斛已被广泛地开发成种类繁多的药品和保健食品,产品功效主要包括抗氧化、增强免疫力、缓解体力疲劳、清咽润喉等[7-9]。然而,单味中药作用较为单一,中医药常以整体论治,通常认为复方中药相比起单味药材可以从多靶点多角度缓解疲劳。根据中医理论,研究将补虚扶正和祛疲安神作为出发点[10],以金钗石斛配伍人参、黄芪、五味子、茯苓四味中药组成复方,五药配合,意在益气生津,补阴助阳。……
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