董 翔 何功秀 文仕知 刘 丽 何含杰 张党权

(水土保持与荒漠化防治湖南省高校重点实验室；中南林业科技大学林学院1，长沙 410004)(河南农业大学林学院2，郑州 450002)

闽楠[Phoebebournei(Hemsl.)Yang]，俗称楠木，樟科楠属常绿大乔木，是中国特有珍贵用材树种、国家二级濒危保护植物[1]，闽楠和桢楠、紫楠并称为业界传统“金丝楠”的三大载体，是建筑、家具、雕刻和精密木模等的高级用材，也是优良的庭院观赏树种[2]。由于野生资源的掠夺式采伐利用，导致资源日趋衰竭，价值迅速提升，人工林发展较快，由于成材期长[3]，在成材期内对其各部位精油进行开发利用，可以在不影响其生长的同时提高其经济价值。研究人员已从闽楠、桢楠等叶片精油中检测出β-榄香烯、反式石竹烯等大量香料和药用类物质[4]。有研究表明β-榄香烯具有抗氧化、抗衰老、抗炎、保护心血管、防治肿瘤、改善免疫功能等作用[5]，反式石竹烯可以抑制肿瘤坏死因子诱导的人软骨细胞炎症[6]。闽楠叶片精油产率低、品质良莠不齐成为制约闽楠精油产业发展的问题[7]。

精油是芳香植物花、叶、茎、嫩枝、树皮等部位的次级代谢产物，可通过压榨、蒸馏、萃取等方法获得[8,9]。精油的产率、品质与植物的遗传背景，生长环境和提取工艺等息息相关[10]。通过对几种近缘植物甜荞麦、苦荞麦和金荞麦进行水蒸气蒸馏提取精油，发现苦荞麦精油含量明显较高[11]。采用微波辅助法提取黑藻种子挥发油，精油产率较传统水蒸气蒸馏法高出0.1%[12]，以粉碎-绝氧陈化-紫外线激活的方法，可以提高柑橘香精油中的含氧萜烯类含量的相对含量，提升精油品质[13]，但这些方法仪器设备昂贵、流程复杂、成本较高。……