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网络资源在协作教学实践探索中的运用研究
——以高职酒店管理专业课程为例

2021-01-08林潮芬

无线互联科技 2020年23期
关键词:教学内容高职服务

林潮芬

(广州工程技术职业学院,广东 广州 510000)

1 协作教学

协作教学是一种全新的教育理念,是教师之间,教师与其他相关人员(研究人员、试验人员、教辅人员、其他专业人员)就某个特定施教目标组成团队或搭档进行协同教学模式。如Knackendoffel, Robinson, Deshier & Schumaker2000年提出:协作教学是“一个不断完善的教育过程,不同专长的教师自愿组合在一起,面对学生学习过程中的问题,探讨并研究出各种方法,并在实施过程中随时监控,及时改进”[1]。协作教学是“两位教师同时担任某个班级的教学任务,一同做教案,一同施教,一同监控所教班级学生每天的学习进度,保证其学习效果”。Jeanne Bauwens and Jack J. Hourcade, 1997 提出了3种协作教学方式:团队教学(team teaching), 辅助学习活动(supportive learning activities),和补充指导( complementary instruction)[2]。

2 协作教学的必要性

2.1 新时期学生的特点

当前高职院校的学生大都是“95后”,甚至是“00后”,他们从小就接触互联网,知识面相对较为广泛,他们更喜欢接触新奇有趣的事物,相对来说更容易厌倦枯燥的知识内容。同时,在纷繁复杂互联网信息的影响下,高职院校学生大多学习发展目标不明确,注意力不够集中[3]。一方面,课堂不再是他们接受知识的唯一途径。另一方面,仅仅只依靠单一老师提供的单一课程知识也很难驾驭他们的学习兴趣,无法达到较好的教学效果。由此出现许多高职课堂上,学生不在乎课堂专业学习,导致专业知识薄弱,对专业行业缺乏相应的情感,最终在就业选择上,朝秦暮楚,摇摆不定。

2.2 高职专业课程的特点

从专业行业……

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