资源环境约束下河北省奶业可持续发展研究

2021-01-07安达李彤祝丽云

中国乳品工业 2020年12期

安达，李彤，祝丽云

(河北农业大学经济管理学院，河北保定，071000)

0 引言

奶业是农业现代化的标志性产业和一二三产业协调发展的战略性产业，是健康中国、强壮民族不可或缺的产业。2018年中央1号文件，突出强调做大做强民族奶业。2008年三聚氰胺事件后，河北省委省政府把重振奶业作为一项政治责任，河北奶业迅速发展。为进一步提升奶业竞争力，2018年河北省制定了《河北省人民政府加快奶业振兴行动计划》，发布了《河北省奶业振兴纲要（2018-2025年）》。2019年1月的全省农村工作会议上，河北省委书记再次强调河北省把实施奶业振兴作为全省农业工作的重点来抓，7月颁布了《关于加快推进奶业振兴的实施意见》。由此可见，河北省奶业正在面临着新的机遇，现已进入重要转型期。但在对河北省奶业经济长期的跟踪调研过程中发现，一方面奶业发展面临着日益严重的资源约束问题，如土地资源、水资源的紧缺和饲草饲料资源的制约等，另一方面奶牛养殖产生的粪污造成的环境污染问题日益严峻，环保压力越来越大，种种问题制约了奶业的高质量、健康、可持续发展，影响着奶业振兴目标的实现。为此，本文系统的分析了河北省奶业发展的现状和面临的资源环境约束现状，并提出相关对策建议，以促进奶业振兴背景下河北省奶业经济、资源和环境的可持续发展。