蒋忠愉，刘爱荣，黄守程，尹文亮

（1.安徽科技学院 机械工程学院，安徽 凤阳 233100；2.安徽科技学院 生命与健康科学学院，安徽 凤阳 233100；3.安徽栋基市政园林工程有限公司，安徽 蚌埠 233000）

太阳花(Portulacagrandiflora)为马齿苋科马齿苋属一年生草本花卉，又称松叶牡丹、大花马齿苋等。其植株低矮、花期长、花色丰富、抗旱性强、病虫害少、耐粗放管理，作为园艺植物被广泛应用于城市绿化[1]。此外，太阳花全草均可入药，现代医学证明，太阳花有散痕止痛、清热解毒消肿之功效，用于咽喉肿痛、烫伤、跌打损伤、疮疖肿毒等[2-3]。因此无论从观赏应用还是从药用价值来考虑，太阳花都具有较大的研究价值。

硒不仅是植物生长发育的有益元素，而且是人和动物的必需微量元素，缺硒可以导致四十多种疾病高发，有关硒具有防癌抗癌、清除体内自由基、抗膜脂过氧化、防止衰老等作用已经得到证实[4-6]。为此近年来有大量研究致力于开发各种各样的富硒产品[7-8]，其中与太阳花同属的马齿苋也被研制成富硒保健饮料[8]。同时大量研究表明，施硒能够促进植物新陈代谢，增加植物抗氧化、抗逆境的能力，提高初生代谢产物、次生代谢产物的合成和包括含硒化合物在内的有效成分积累[9-12]。鉴于太阳花在园艺及中草药方面的应用价值，本文首次考察了施硒对太阳花生理特征的影响，旨在探索开发富硒太阳花的可行性，为丰富太阳花的潜在应用价值提供新思路。

1 材料与方法

1.1 实验试剂与材料

亚硒酸钠（化学纯，≥97%）购自国药集团。……