吴晓翠, 曾 勇，金秀娥，董文婷，文静静，周 青

(湖北省兽药监察所，武汉 430070)

“农业绿色发展，养殖健康管理”是时代发展下保证美好生活的重要条件。为此，在党中央、国务院确定农业绿色发展、质量兴农的总体要求下，农业农村部印发《兽用抗菌药使用减量化行动试点工作方案(2018-2021年)》，力争通过3年时间，实施养殖环节兽用抗菌药使用减量化行动试点工作，推广兽用抗菌药使用减量化模式，减少使用抗菌药类药物饲料添加剂，兽用抗菌药使用量实现“零增长”，兽药残留和动物细菌耐药问题得到有效控制。湖北省是此次兽用抗菌药使用减量化行动的积极响应者，于2018年和2019年先后确定了6家蛋鸡减量化行动试点，并在2018年制订了《蛋鸡无抗养殖技术规范》的湖北省地方标准，进行了全省的推广应用，取得了良好的效果。2021年4月15日实施的《中华人民共和国生物安全法》，明确将“应对微生物耐药”作为8大生物安全风险之一进行严格管理，遏制动物源细菌耐药势在必行。在食品安全问题突出的今天，消费者对蛋鸡的健康养殖也更加重视，生产绿色、安全、无抗鸡蛋已成为社会的普遍共识，蛋鸡无抗养殖技术是大势所趋，这也是蛋鸡产业持续发展的必然选择[1]。作为中国畜禽大省，湖北省禽蛋产量居全国第六，2020年禽蛋产量128.5万吨，其中鸡蛋产量111.7万吨，是我国鸡蛋市场的重要组成部分。对湖北省内部分地区蛋鸡养殖场在生产管理和用药现状方面进行调研，并提出提升蛋鸡产品质量安全、蛋鸡养殖持续健康发展的相关建议。……