孙玉昭

摘 要：通过分析面粉加工企业的生产工艺流程，识别面粉加工企业的风险，运用层次分析法评价SYXX面粉加工企业的财产损失、雇主责任、公众责任三个方面的风险，根据评价结果给出解决方案和处理办法。最后根据评价得出的结论制定安全检查表并给出相应的投保建议。

关键词：面粉加工企业;风险分析;层次分析法;安全檢查表

0  引言

我国作为世界上重要的农业大国，面粉加工企业也是形成了波澜壮阔的景象。目前已经呈现出面粉行业通过市场竞争的方式促进行业整合的波澜壮阔、跨越式发展的新气象。但是，面粉加工厂的事故也是屡见不鲜，2014年9月淮北市鲁王面粉厂区内发生爆炸，导致8人受伤，2015年5月泗州面粉厂发生重大安全生产事故，导致2人死亡。因此，针对面粉加工企业的风险分析迫在眉睫，本文以SYXX面粉厂为例运用安全检查表法对其进行风险评估。

1  分析方法

根据面粉加工企业的原材料、产品和工艺设备的特点，可以知道面粉加工企业存在的主要风险有：粉尘爆炸、火灾、人员机械损害、人员坠落、产品变质和尘肺病。以SYXX面粉厂为例根据其购买的具体险种和风险程度进行保险方案设计。

2 评价结果及保险分析

2.1 财产损失险

表1为SYXX面粉厂财产损失险安全检查表。根据表1SYXX公司符合承保条件，根据上表打分得总分数为87.78分，属于一类企业，采用基本费率。根据XX面粉厂所处地气候条件，夏季容易发生暴雨等自然灾害，建议投保太平保险0102款财产保险综合险（境内版），根据该险种可知面粉加工企业投保财产综合险属于三类工业险。……