APP下载

高中化学实验教学中培养学生科学探究能力的要点分析

2020-12-14滕立云

考试周刊 2020年93期
关键词:科学探究能力能力培养高中化学

摘 要:高中化学的学科特点就是拥有诸多的化学实验,化学实验是培养学生科学探究能力的重要途径。高中化学实验可以帮助学生更好地理解化学知识,了解化学反应现象的原理,帮助学生形成科学的思想和观念;化学实验还可以为学生提供动手操作的机会,提升学生的动手实践能力;化学实验还有助于培养学生思维能力和观察能力,激发学生对化学的学习兴趣,调动学生对化学知识学习的积极性,因此,化学实验在化学教学中具有十分重要的作用。

关键词:高中化学;实验教学;科学探究能力;能力培养

一、 引言

随着教育改革的不断推进,新课程标准要求学生要主动参加探究活动,在实验探究的过程中,学习探究活动中的方法和技能,提高学生解决问题的能力,提升学生的创新能力,通过化学实验,培养学生严谨求实的学习态度以及科学运用实验方法的能力。因此要求教师在化学实验教学中,要采用探究式教学手段,科学合理的设计教学问题,引导学生进行思考,鼓励学生自主探究解决问题,提升学生的动手操作能力,从而培养学生的科学探究能力。

二、 高中化学实验教学在化学教学中的价值分析

高中化学知识相对于其他学科知识来说,比较抽象难懂,学习过程也是略显枯燥乏味,而化学实验的加入,增加了化学这门课程学习的趣味性,大大地提升了学生的学习兴趣。在高中化学实验过程中,教师要对学生进行化学实验设备名称,以及使用方法的讲解,让学生在化学实验的过程中,学习和掌握更多的化学知识。高中课本中有大量的化学知识,需要通过化学实验来帮助学生理解掌握,通过对化学实验的操作过程中,化学反应的现象进行理解,可以帮助学生降低理论知识的学习难度,帮助学生更好地掌握化学知识。化学实验是培养学生动手操作能力的良好平台,也是学生进入科学实验的必经之路。

三、 高中化学实验教学中探究性学习中存在的问题

(一)教师不够重视探究式实验教学

目前在我国的教育教学当中,因为受到应试教育的影响,大部分化学教师在化学课程的教学过程中主要以理论知识的讲授为主,而对于化学实验只是当做辅助教学的手段,对学生的实验教学缺乏重视,甚至有的老师在进行实验教学时只是在黑板上简单的展示一下化学实验的图片,而不指导学生进行真正的实验操作。还有的学校因为学校领导对化学实验教学不够重视,造成高中化学实验器材的购置比较落后,化学实验设备无法得到及时地购买和更新,导致很多的高中化学实验课程无法正常开展。

(二)教师的探究式实验教学水平不足

目前,虽然学校组织开展了化学探究式实验教学,但是有部分化学教师只擅长于理论教学,对化学实验教学缺乏经验,无法很好地对学生进行化学实验的教学。当学生在进行化学实验的时候,教师无法把实验的趣味性在化学实验过程中体现出来,无法更好地激发学生的学习兴趣,学生做完化学实验之后,教师也没有及时地带领学生进行知识总结归纳,也不对学生的化学實验报告撰写进行要求,无法让学生体会到化学实验的意义,失去了探究式实验教学的作用。

(三)教学中没有发挥学生的主体地位

教师在化学实验的教学过程中,没有将教学的主体地位还给学生。在化学实验的教学过程中,教师没有给学生自主学习的机会,而是将自身对化学实验的理解与看法强行灌输给学生,让学生通过对教师行为的模仿而进行学习,使学生失去了自主探究学习的机会,使学生处于被动学习的状态,长此以往,不利于学生自主学习,自主探究,自主解决问题能力的培养,对培养学生的科学探究能力造成一定的影响,限制了学生的逻辑思维能力以及创新能力的提高,不利于学生的全面发展。

四、 高中化学实验中培养学生科学探究能力的措施

(一)改变传统教学观念,重视科学探究式实验教学

探究式实验教学,就是通过教师对学生进行指导,让学生在充满趣味性的化学实验当中进行规范化的实验操作,进而对化学知识进行科学探究。学校领导和化学教师要提高对化学实验教学的重视程度,学校领导要对化学实验室的器材药品进行定期的更新购买,保障学生化学实验的顺利进行,化学教师要摒弃传统的教学模式,重视化学探究式实验教学,合理地安排理论课与化学实验课的比重,在学生进行化学实验的过程中,要做好自己的引导作用,帮助学生更好地完成化学实验,鼓励学生进行自主探究,使学生真正体会到化学实验的意义,从而喜欢化学实验课程,在化学实验课程中不断地提升学生的科学探究能力。

(二)进行小组合作探究教学,培养学生探究能力

高中化学将探究式实验教学融入教学方法当中去,让学生以小组合作探究的方式,自主进行实验探究组合,培养学生的合作精神,充分调动学生学习的积极性,让学生在小组内自主提出实验问题、进行实验方案的构建、共同搜集实验信息资料、开展实验活动。学生在进行自主实验的过程中,教师要做好自己的指导工作,对于学生在实验操作过程中出现的问题,教师要及时给予正确指导,帮助学生顺利进行化学实验。

例如在“重要离子的检验”实验当中,教师可以引导学生通过小组合作探究学习的方式,对实验现象进行观察记录,明确实验中的关键点,了解不同离子的特征。如在“氯离子的检验”中,可以加入硝酸银溶液,再加入稀硝酸,若生成不溶于稀硝酸的白色沉淀,则证明有氯离子存在;或先加硝酸化溶液(排除碳酸根离子的干扰),再滴加硝酸银溶液,如有白色沉淀生成,则说明有氯离子存在。以上两种方法均可以用来检验溶液中是否含有氯离子,通过具体的实验操作,让学生对理论知识的掌握更加牢固,提升学生自主探究解决问题的能力。

(三)设置教学情境,激发学生学习兴趣

新课标强调教学是师生双方相互交流、相互沟通、相互启发、相互补充,在这个过程中分享彼此的思考、经验和知识,交流彼此的情感、体验与观念,丰富教学的内容,求得新的发现,从而达成共识、共享、共进,实现教学目标,促进学生发展。由于受到传统的教学思想的影响,教师在教学过程中忽略了学生的主体地位,致使课堂氛围不够活跃,无法吸引学生的注意力,教师成了课堂的主角,课堂教学变成了教师对学生进行知识灌输的一言堂,学生没有自主学习思考的机会,被老师牵着鼻子走,被动地接受知识教育,这种教学模式非常不利于学生的发展,因此,教师要摒弃传统的教学方法,运用新的教学手段,吸引学生的注意力,引发学生的思考和讨论,培养学生的科学探究精神。

例如在“过氧化钠”的教学中,教师可以先通过过氧化钠与水进行化学反应的实验引出教学内容,过氧化钠与水反应会生成氢氧化钠和氧气,该化学反应属于放热反应,反应过程中放出的热量达到了脱脂棉的着火点,使脱脂棉燃烧,因为此反应是放热反应,而且反应过程又生成了氧气,所以脱脂棉会剧烈燃烧。教师在进行化学实验的过程中可以向学生提出问题:为什么脱脂棉会燃烧,而且会剧烈燃烧?学生带着老师的问题去观察探究实验结果,就会发现该实验是放热反应,而且反应过程中生成了氧气,所以脱脂棉会燃烧而且是剧烈燃烧。这样做可以激发学生的学习兴趣,增加师生之间的互动,更好地培养学生的科学探究能力。

(四)对课堂演示实验进行改进,培养学生动手能力

在化学教学中,化学实验起到了十分重要的教学作用。化学教育不仅是对学生传授化学知识概念,还要通过启发、引导等教学手段,提高学生对化学知识的运用能力,使学生能够掌握和运用化学知识,解决学习上遇到的问题。对于化学实验的演示,教师要做到绿色环保,现象明显,操作简单,让学生更容易动手进行实验操作,并且在实验的过程中,培养学生的动手能力。

例如在学习“浓硫酸具有脱水性”时,教师可以引导学生用蘸有浓硫酸的玻璃棒,在放于表面皿的纸上写字,通过观察现象发现,浓硫酸很快使纸张脱水,纸张变黑,变成碳。因为浓硫酸具有脱水性,会对木质桌面造成一定损坏,在表面皿中进行化学实验,可以很好地保护木质桌面,做到了绿色环保,而且通过用蘸有浓硫酸的玻璃棒在纸上写字来证明浓硫酸具有脱水性,操作简单方便,利于学生操作,而且观察起来也比较方便,现象也比较明显,利于学生对实验内容的掌握。

(五)联系生活实际进行教学,引起学生共鸣

教师在进行高中化学实验教学的时候,可以通过联系生活实际的方法进行教学,引发学生共鸣,让学生能够从身边的例子中感受到化学的魅力,從而激发学生的学习兴趣,让学生对身边的化学知识产生探索的愿望,从而实现培养学生科学探究能力的教育目的。

例如教师在“生物资源、农产品的化学加工中大豆能制什么”这一块内容的讲解时,可以让学生联系生活实际,想一想生活中有哪些物品的成分里是含有大豆的,从而激发学生的学习兴趣,让学生通过对身边的事物进行探究从而发现我们日常生活吃到的豆腐、大豆油都是由大豆制成的,但是大豆是如何制成豆腐和大豆油的呢,这就需要学生通过进一步的实验探究去得出结果,大豆制豆腐的原理:大豆中的蛋白质在某些化学因素(酸、碱、盐等)影响下发生性质上的改变而引起聚沉的过程,把大豆蛋白质等从大豆中提取出来制成豆浆,然后在豆浆中加入凝固剂,在一定温度下使大豆蛋白质形成的胶体聚沉制成豆腐。通过大豆制成豆腐的过程的探究,让学生了解身边的食物中所蕴含的化学知识,激发学生对身边的化学知识进行探究,从而培养学生的科学探究能力。

五、 结语

在高中化学实验教学中,教师要紧跟时代的步伐,响应国家新教改的课程要求,改变自己传统的教育思想和教学手段,重视高中化学实验教学,重视学生探究能力的培养。在学生化学实验的教学中,通过小组探究的学习方式,激发学生思考解决问题,通过创设情境的方式,培养学生的探究能力,通过教学实验演示,培养学生的动手能力,联系生活实际进行教学,引发学生共鸣,让学生更好地投入到实验教学当中去,从而更好地培养学生的科学探究能力。

参考文献:

[1]陈伟亮.高中化学实验教学中如何培养学生的科学探究能力[J].新课程,2018(9):212-213.

[2]邓珂.农村高中化学实验教学中学生科学探究能力的培养[J].东西南北:教育,2019(6):220.

[3]尹媛媛.如何在高中化学实验教学中培养学生的科学探究能力[J].读写算,2019(4):64.

[4]程羽.如何在高中化学实验教学中培养学生的科学探究能力[J].课程教育研究,2018(50):176-177.

作者简介:

滕立云,山东省泰安市,宁阳县第二中学。

猜你喜欢

科学探究能力能力培养高中化学
高中化学高效学习之复述策略
NOBOOK虚拟实验在高中化学的应用
分类法在高中化学中的应用
结合新课标要求对高考物理实验题命题特点的分析和研究
浅谈高中生物教学中科学探究能力的培养
数学归纳法在高中数学教学中的应用研究
信息技术教学中学生自主探究能力的培养探析
基于CDIO的大学生职业素养培养研究
低年级学生课前预习能力的培养
紧扣“环保”主题,培养学生的科学探究能力