陈义红 李健生

摘要：近年来，随着中国经济水平的不断提高，城镇居民对饮食安全愈加重视，消费观念逐渐趋向新鲜化、快速化和多样化，保障农产品的新鲜程度在冷链流通过程中起到了举足轻重的地位，农产品冷链物流成了人们日常生活关注的焦点。然而生鲜农产品从生产地送往目的城市之后，城市内的二次运输及物流配送环节，却没有得到更加充分的重视。本文在分析我国部分城市冷链物流发展现状和农产品冷链物流配送现有模式的基础之上，通过走访、网络搜索调查并分析了大连市冷链物流的发展现状，发现辽宁省大连市部分农产品冷链物流配送发展中存在物流配送基础设备不够完善、缺乏健全的网络物流配送流程、冷链物流信息不对称、冷链物流配送流程标准不完善等问题，并针对面临的问题，从加强冷链物流基础设备建设、建立智能化冷链物流配送信息平台、冷链物流配送和服务流程标准化等方面提出相关建议。

关键词：大连市;农产品;冷链物流;配送

中图分类号：F326.6   文献识别码：A  文章编号：

2096-3157（2020）02-0033-02

一、大连市农产品冷链物流市场现状

1.地理位置优势带动冷链产业

辽宁省大连市处于北方核心地带，气候温暖适宜，气候条件适合海产品经济的发展以及动植物生息繁衍，2019年辽宁省的海水产品产量达到367.01万吨，其中海滨城市大连市是海产品的主要来源。港口与内陆冷链市场共同发展。以沈阳、哈尔滨、长春、齐齐哈尔、郑州、广州等冷链基地为节点的“内陆端”辐射版图正不断持续扩增，使大量生鲜农产品流通国内。……