海带中碘的检验实验改进设计
2020-09-02殷志忠
化学教与学 2020年7期
殷志忠


关键词:实验设计;改进创新;海带提碘
一、创意来源
“海带中碘的提取与检验”是人教版必修2第四章第二节教材P91实验4-2:
我们知道海带中含有碘元素,怎样通过实验证明海带中确实存在碘元素呢?(提示:海带灼烧后的灰烬中碘元素以I-形式存在,H2O2可以将r氧化为碘单质。)
(1)取3g左右的干海带,把干海带表面的附着物用刷子刷净(不要用水冲洗),用剪刀剪碎后,用酒精润湿,放入坩埚中。点燃酒精灯,灼烧海带至完全变成灰烬,停止加热,冷却。
(2)将海带灰转移到小烧杯中,向其中加入lOmL蒸馏水,搅拌、煮沸2-3min,过滤。
(3)在滤液中滴加几滴稀硫酸(3mol/L),再加入约1mL H2O2(质量分数为3%),观察现象。加入几滴淀粉溶液,观察现象。
按教材设计步骤来进行该实验存在以下几个不足之处:(1)海带用酒精润湿后进行灼烧的时间较长,同时存在安全隐患;(2)灼烧过程中有大量的烟,气味大,有污染;(3)海带灰溶于水后加热煮沸也耗费时间。为了保证实验顺利进行和得到良好的实验效果,笔者在教材实验步骤基础上加以研究和改进,经过多次实验,方法更加便捷且效果明显。
二、实验用品
干海带、3mol/L H2S04溶液、3%H2O2、淀粉溶液、CCh、剪刀、烧杯、热水、铁架台、玻璃棒、漏斗
三、实验装置
四、实验原理
2I-+H202+2H+=I2+2H20
五、实验步骤及现象
(1)取2g左右的干海带,把干海带表面的附着物用刷子刷净,用剪刀剪碎后,放入研钵中。在研钵中加入10mL左右的蒸馏水,研磨1-2min(如图1所示)。
(2)将研磨后的海带转移至烧杯中,用少量蒸馏水冲洗研钵,将洗涤液转移至烧杯中,再向燒杯中加入20mL左右的蒸馏水,用玻璃棒搅拌,过滤(如图2所示)。……
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