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农业供给侧结构性改革背景下的品牌农业发展

2020-08-13于玲

锦绣·中旬刊 2020年5期
关键词:品牌定位

于玲

摘 要:现代化农业种植的应用,促进我国农产品产量的持续性增长,出现农产品产能过剩的现象。而消费者对农产品的需求发生了转变,农产品从最初的吃饱功能,转化为更高层次的追求,消费者对农产品的期望值变高,要求农产品绿色、安全、营养、味道好,导致中高端农产品产量与市场实际需求出现偏差,农产品供给失衡,所以,为了迎合市场的需求,建设品牌农业,生产出优质的农产品,实现农业供给侧结构性改革的顺利实施。

关键词:品牌农业;农业供给;供给侧结构性;品牌定位

农产品是我国重要的经济产业之一,现阶段,随着农业供给侧结构性改革的不断深入,在取得一定的改革成绩之后,受到市场经济的影响,农产品供给与市场需求出现失衡,农业结构出现新的问题,迫切需要加快农业供给侧结构性改革的进程,促进品牌农业的发展,改善农产品供给结构,实现农产品行业的产业化、规模化发展。

一、发展品牌农业的作用

(1)通过品牌农业建设,推动区域内农业经济的发展,促进农业产品生产者改变传统的生产经营理念,根据市场需求,合理控制农业种植,由以往粗放式的数量生产,转变为精细化生产,以保证农产品质量为前提,实现农产品附加值的增长。

(2)品牌农业的建设,需要规范化和标准化的生产管理方式,有利于农业生产的标准化,实现农业产品的经济化管理,促进农产品产业结构的优化和升级,加速品牌农业发展进程。

(3)区域内打造品牌农业,可以实现合理的农业布局以及合理的分工,品牌农业建立后,可以加快农产品的产业化进程,形成一个完整的农产品产业链,有利于产品质量的提升,获得农产品行业的认可。

(4)品牌农业的建设,有利于农业资源的合理運用,减少能源的消耗,实现自然环保的目的。

二、农业供给侧结构性改革背景下的品牌农业建设

农业品牌的建立是一项长期持久的系统性工程,需要运用品牌战略思维,创建区域内的农业品牌。传统的农业供给方式,将农业产品的生产数量、总产值作为生产的主要目标;而品牌农业的供给方式,是以市场需求为主导的供给原则,品牌农业追求的是产品质量、产品价值、产品市场占有率,将品牌农业作为农业供给侧结构性改革的工作重点,供给侧结构为由外到内,然后再由内到外,将农产品的消费者,放在整个改革的核心位置,在一定的区域内进行供给侧结构性改革,具体实施者是农业产业,以及农业企业,品牌农业发展的战略分析如下:

1、市场需求分析

通过对农产品消费者的需求进行分析,调查消费者的喜好、消费习惯、购买能力、潜在需求,以及购买农产品心理活动等进行分析和研究,对农产品进行准确的市场定位和定价,使农产品符合消费者的心理需求,在消费者心中快速的树立品牌形象。

2、农产品品牌定位

对农产品的种植、加工生产、销售的规律进行分析,结合农产品的自身属性,使农产品的品牌发展,与农产品产业运行方式可以进行匹配,并根据消费者的需求,不断延伸产品的结构,开发出新的产品。

3、竞争对手分析

农产品市场竞争非常激烈,市场中存在很多同质化的农产品,为了与同行进行区分,提高自身的市场竞争力,对竞争对手进行分析,分析同质产品属性、市场份额、产品主打特色、目标客户等,进行全面的分析调查,根据调查结果,对自身产品与竞争对手产品进行差异化的品牌定位,打造自有产品的特性,塑造全新的品牌形象,实现差异化农业品牌的价值。

三、农业供给侧结构性改革背景下的品牌农业发展策略

1、品牌农业的成本控制策略

一个完整的品牌农业,需要一个结构合理的产业链为支撑,如果产业链中的任意环节衔接出现问题,将导致农产品成本失去控制,分散型产业很难形成规模化、产业化的品牌农产品的生产,而且成本较高,很难立足于激烈的市场竞争环境。

2、打造地域特色的品牌农业

农产品具有很好的地域优势,在进行品牌农业建设时,可以很好的利用地理环境上的优势,以地域文化为依托,打造具有区域特色的农产品,深入挖掘农产品的内涵,以及农产品本身具有的文化底蕴,打造一个具有地域性的农产品品牌。例如,我们经常听到的杜康酒,中国具有几千年的饮酒文化和历史,这是产品本身带有的属性,杜康酒还具有地域性的特征,杜康即是一个村庄的名字,又是一个历史名人的名字,具有很明显的地域性文化特征。

3、品牌农业市场化

市场的需求,是品牌农业建设的目的,根据消费者的喜好,采取针对性的营销方案,这些都需要建立在大量的市场调查,深度挖掘消费者信息的基础上,制定周密的营销计划,锁定市场目标,积极开展农产品的市场营销活动,在移动互联网时代,线上的销售业绩不能小觑,针对网络组建一个销售团队,迎合网络购物者的需求,制定营销计划,线上与线下同时开展品牌农产品营销活动,扩大品牌影响力,实现经济效益与品牌影响力的提升。

4、提升品牌农业的影响力

第一,农产品供给者发挥自己资源和选育优质品种的优势;第二,对自身农产品进行品牌定位,树立品牌战略目标,形成品牌效应;第三,以品牌定位为农产品发展的核心,对所需资源进行合理的配置,包括人员、制度、政策、资金、组织结构等,进行系统性的合理匹配;第四,农产品销售体系建设,根据品牌定位,构建一个完整的分销组织,包括线上、线下,建立多渠道的营销方式;第五,围绕农业品牌,进行产品宣传,制定多种营销策略,提升品牌知名度,利用电视广告、网络、户外广告构建一个完整的广告宣传结构,整合广告资源,实现品牌农业广告宣传在区域内的全面覆盖。

结语

品牌是对同质产品的一种划分方式,不同品牌相同产品具有不同的价值,品牌是一个产品质量的保证,品牌农业可以实现农产品经济价值的提升,在农业供给侧结构性改革背景下,进行品牌农业的建设,优化农产品的产业结构,形成一个完整的农产品产业链,降低经营成本,打造高质量的农产品,提升品牌农业的影响力,实现农产品消费需求与供给的平衡。

参考文献

[1]刘东林,邢丽君,刘宜新,等.同江市品牌农业建设情况及发展建议[J].基层农技推广,2018,61(1):55-57.

[2]李春芝.发展品牌农业是实现供给侧结构性改革的重要途径[J].农业开发与装备,2018,204(12):4-26.

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