摘 要：现阶段，我国食品药品的质量卫生检查主要是由国家专门设立的食品药品检验机构负责，食品药品检验实验室对我国市场中的食品药品进行严格的质量检查，为我国国民的身体健康安全提供保障。本文主要研究了细节管理在食品药品检验实验室质量管理中的应用效果，文中首先分析了现阶段食品药品检验实验室的质量管理现状，再对食品药品检验实验室在细节管理中的具体应用和应用优点进行阐述，以为细节管理在食品药品检验实验室中的具体应用提供一些参考意见。

关键词：细节管理;食品药品检验实验室;质量管理;应用效果

随着当前我国食品药品生产过程中产品的复杂化和程序化，我国传统的食品药品实验室的管理模式已经无法满足当前实验室进行质量管理的正常需求。因此现阶段需要在食品药品检验实验室的质量管理中应用一种全新的管理方式，对食品药品检验实验室中的人力资源、物力资源等进行有效的分配组织，提高食品药品检验实验室的整体管理效果。本文中便以食品药品检验实验室的质量管理基本情况为起点，对细节性管理在食品药品检验实验中的具体应用效果进行探讨。

1 质量管理现状

现阶段我国食品药品检验实验室的质量管理体系和质量管理水平较低，虽然目前我国大部分的食品药品检验实验室都有一套质量管理体系标准，但是在具体的检验环节往往都是“走过场”。……