张运波

摘 要 翻转课堂是现代教育技术和网络技术相结合的产物，现广泛应用于大中小学各类课程中。根据“作物栽培学总论”教学现状，试图将翻转课堂应用于该课程的教学中，以期提高学习者的积极性，激发和提升学习者的创造性思维，培养学习者分析问题和解决问题的能力。

关键词 作物栽培学总论;翻转课堂;教学设计

中图分类号：G434;G642.4 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.06.063

翻转课堂作为现代教育技术和网络信息技术相结合的产物，近年来成为了高校、中小学课堂教学改革的主要方向[1]。“作物栽培学总论”是农业科学领域的应用学科，是作物学与农学的基本组成部分，也是农业资源与环境、植物保护等专业的必修课程。该课程对于提高作物的数量和质量、降低生产成本、提高劳动效率、改善资源利用、调整产业结构和增加经济效益具有重要意义，为我国的粮食安全和现代农业发展作出了重要的贡献。基于此，探讨在“互联网+”的背景下，翻转课堂应用于长江大学农学院农业资源与环境专业“作物栽培学总论”的课程教学，如何展开有效的专业课程教学，以提高学习者的积极性，培养其解决问题的能力，进一步促进教学改革。

1 翻转课堂的内涵

翻转课堂也称翻转教学，或颠倒教室、颠倒课堂、翻转教学、翻转学习等。赵兴龙[2]将翻转课堂总结为问题引导、观看视频、问题解决三个环节，并将这三个环节进一步归纳为“课前环节”和“课中环节”。翻转课堂以建构主义理论为指导，以现代信息技术为依托，其课程优势显著，已被广大的学习者和教育者认可。我国对翻转课堂的实证、应用、案例与具体学科的结合等方面的研究成果丰硕[3]。张爱静[4]和刘艳慧[5]从建构主义理论基础和实践应用的契合性角度分析了这种先课前再课中的环节，与传统课堂相比，翻转课堂能有效培养学习者自主学习能力、有助于激发和提升其创造性思维，培养其解决问题的能力。

2 “作物栽培学总论”的教学现状

长江大学农学院农业资源与环境专业的“作物栽培学总论”课程是整个专业教学体系中重要的一环。在土壤学、植物生理学和植物营养学等专业基础课程学习后，该课程教学安排在三年级上学期。其教学学时为40学时，其中包括理论课时32个、实践课时8个，另外还设置了1～2周的农作物栽培教学实习课程，实践课程相对偏少。理论课程通常设置在9—11月，实践课程通常设置在9月。该课程内容多、课时少，以课堂讲授为主，不利于学生短时间内理解和创新思维、实践能力的培养。

该课程还会受到作物复杂性、季节性、地域性的影响，实践课程不能完整参与作物全生育期。而且，随着新时期农业转型、种植制度影响和农业结构的调整，现有栽培技术不能完全满足生产的需求。因此，传统的“作物栽培学总论”教学面临着新的挑战。张金磊等[6]发现，翻转教学主要实施在中小学阶段，因此在高等教育学科中的应用大有空间。基于此，探讨翻转课堂应用于“作物栽培学总论”的课程教学。

3 翻转课堂“作物栽培学总论”的教学设计

“作物栽培学总论”课程涉及作物生理、作物生态、作物管理三大方向，知识点明确、条理清楚、系统科学，通过实验、统计、公式、图片、视频和讲解手段，学习者较容易理解。翻转课堂的设计原则是将“作物栽培学总论”课程划分为若干个知识模块，学生根据自己对知识的掌握程度展开自主学习。本次以“作物栽培学总论”中“水稻的种植方式”这一知识点为例，设计了翻转课堂教学模式。

3.1 课前环节

上课前，教师根据教学的重难点整合资源，如制作教学视频、设计课前学习任务以及收集练习素材等。然后，教师根据教学内容——水稻的种植方式，制作课程讲义视频，安排学生自主学习水稻种植章节的相关内容。学生进行课前自主学习是翻转课堂得以进行的前提。接着，学生观看教师的讲义视频，自学需要讲解的内容，搜集学习资料，并记录自己的学习问题。学生也可以在学习平台上提出自己有疑惑的地方，教师在线解答，从而完成学习任务。课程讲义视频内容包括：1）视频展示种子的处理过程（预处理-浸种-催芽）;2）视频展示播种方式（人工移栽、机插秧、抛秧、直播）;3）视频展示育苗方式（湿润育苗、旱育苗、营养钵育苗、覆膜保温育苗、工厂化育苗等）。该环节中，教学视频，即教师的讲解，被提前到了课前环节。学生在课前就完成了知识学习并学会了思考，同时完成了相关的学习任务，变被动接受知识为主动学习知识。接下来，学习者带着自己的问题和教师带着发现的问题走进课堂。

3.2 课中环节

課中环节，教师应减少讲授，以学生探究与解决问题为主，让学生充分协作学习。课堂教学的流程设计为：1）教师介绍水稻种植的背景资料;2）教师将准备好的不同发育阶段的种子或不同培育方式的育苗带进教室，供学生观察和提问;3）教师将学习平台上的问题归纳汇总，为学生答疑解惑;4）针对学习任务，学生们协作学习，以小组讨论的形式展开，要求每位同学参与到活动中，在此阶段，教师要对课堂进行观察、倾听和监控;5）学生成果汇报，完成任务，分享学习经验;6）教师观看完后，针对课堂表现、学习态度、学习计划、任务完成和成果展示，给予评价、总结和反思。

通过自主学习、师生互动、生生互动、小组讨论、协作学习、成果汇报，提升学习者发现问题、分析问题、解决问题的能力;通过学习者参与课堂，突显其主体地位，增强其学习能力，提高其思维能力，从而提升学习者的综合能力。

4 翻转课堂教学反思

翻转课堂中，教师需要注意2个问题：1）学习者能否自主观看教学视频和完成学习任务;2）学习者是否能提出自己的问题并反馈给教师。虽然学生对翻转课堂接受程度较高，课堂积极性提高，主动学习明显增强，作业和实验效果显著，但是在实施翻转教学的过程中，往往需要多方因素的配合，例如升级多媒体设备水平、提高多媒体软件技术、微课录制过程较复杂、更重要的是要求教师具有较高水平的教学设计能力[7]。作物栽培学的翻转课堂，需要教师探索翻转课堂中学生的学习特点，以学生为中心设计教学，培养学生的实践能力、应用能力和创新精神。

5 结语

教育具有多元性，作为一种新的教学模式，翻转课堂在具体实施过程中，会遇到各种问题，这需要教师、学生、学校三者的配合努力：1）教师要更新教学观念、提高信息素养;2）学生要提高自主学习能力;3）要营造良好的教学软件、硬件环境;4）要建立形成性评价体系。

参考文献：

[1] 杜占元.全面深化应用 全面实现“十二五”教育信息化发展目标——在2015年全国电化教育馆馆长会议上的讲话[J].中国电化教育，2015（5）：1-5.

[2] 赵兴龙.翻转教学的先进性与局限性[J].中国教育学刊，2013（4）：65-68.

[3] 冯玲娟，王海燕.对国内翻转课堂发展现状与趋势的冷思考——基于CNKI核心期刊数据的分析[J].中国医学教育技术，2015，29（4）：364-367.

[4] 张爱静.基于CPS模型的翻转课堂教学模式设计与应用[D].新乡：河南师范大学，2017.

[5] 刘艳慧.翻转课堂下大学生自主学习能力培养模式探究[J].吉林省教育学院学报，2020，36（1）：149-152.

[6] 张金磊，王颖，张宝辉.翻转课堂教学模式研究[J].远程教育杂志，2012，30（4）：46-51.

[7] 梁芳芳.翻转课堂在高校课堂教学中的应用推广研究[D].开封：河南大学，2015.

（责任编辑：刘昀）