河北省老年人健康营养观养成及行为引导研究
2020-03-31付媛媛容悦清吴昊武菊芳
付媛媛 容悦清 吴昊 武菊芳
摘 要 本研究通过以问卷、访谈方式对河北省3个地区的城乡老年人进行调查，并运用SPSS软件对数据进行统计分析，得出河北省60岁及以上老年人群对健康和营养的认知、日常生活行为现状及其存在的误区的结论。据此提出对老年人进行科学的健康营养认知养成与行为引导的可行途径及对策：（1）健全政策法规，提供制度保障;（2）跟随时代发展，将新型科技及时应用于社区、农村医疗健康领域;（3）加大执法力度，强化督查监管;（4）扩大宣传渠道，营造崇尚科学氛围;（5）制定社区卫生服务新策略，实行“因材施教”的健康规划;（6）增强老年人应老有所为的健康观念;（7）年轻人多主动与老年人沟通、及时了解老年人的想法，扩大宣传渠道，营造崇尚科学氛围。
关键词 老年人 营养 健康 认知 行为
基金项目：2018年国家级大学生创新实验项目：《老年人健康营养观养成与行为引导研究》项目编号：USIP2018001。
作者简介：付媛媛、容悦清、吴昊，河北医科大学公共卫生学院2016级食品卫生与营养学专业;武菊芳，本文通讯作者，河北医科大学，E-mail： yuanyuanfu3@163.com。
中图分类号：C913.6 文献标识码：A DOI：10.19387/j.cnki.1009-0592.2020.03.068
一、调查背景及目的
截至2018年底，全国60岁及以上老年人口24949万人，占总人口的17.9%，其中65岁及以上人口16658万人，占总人口的11.9%，且仍以每年超过800万的数量递增。而河北省目前老年人口超过1000万，人口老龄化现状日益严重。
延年益寿，拥有健康幸福的晚年是每一个正常人的基本愿望，特别是随着健康中国战略的实施和民众对自身健康的高度重视，民众健康素养逐渐提高，健康文化日益深入人心，健康知识获取途径广泛，追求健康生活方式正在成为人们的自觉行动。……
