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绿色食品网络营销模式研究
——评《食品市场营销》

2020-01-13商丽媛

食品工业 2019年12期
关键词:市场营销

书 名:食品市场营销

主 编:童斌,解鹏,马长路

ISBN:9787518422111

出版社:中国轻工业出版社

出版时间:2019-04-01

价 格:¥39.00

随着社会经济的不断发展和人民生活水平的逐步提高,人们的消费观念发生了极大的变化,选购绿色食品已经成为广大消费者的一大消费趋势。在互联网信息技术迅猛发展的背景下,网络营销凸显出传统营销模式所无法比拟的优势,这使得网络营销成为绿色食品的重要营销模式。然而网络营销模式在实际操作中会受到一系列因素影响,使得现阶段绿色食品网络营销存在不少问题,一定程度上制约了绿色食品行业的发展。基于此,本文结合《食品市场营销》一书,对绿色食品网络营销模式展开研究探讨。

《食品市场营销》一书秉持强化食品市场营销理论与实践一体化目标,针对高职学生特点及高职教育规律对传统教学内容进行了优化。全书共分为十个项目,三十个工作任务。项目一:食品营销概述,主要介绍了食品营销的基本内容,食品营销的性质、特点与功能等内容;项目二:食品营销环境分析,主要介绍了营销环境的概念、内容与特征,营销环境分析方法等内容;项目三:市场调研与需求预测,主要介绍了食品市场调研的作用与类型、食品市场调研的步骤与方法等内容;项目四:消费者购买行为分析,主要介绍了消费者需求与购买动机分析、购买行为影响因素分析等内容;以及项目五:目标市场营销;项目六:产品策略;项目七:产品定价策略;……

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