汤艳丽

【摘 要】中医饮食护理是中医治疗的一个重要环节，是在中医药理论指导下严格根据病因、病理、病机、症状等表现和食物的性味等特点，合理搭配患者的膳食或给患者食物中添加适当的药物而特意制成的可口的菜肴，中医治疗其间，配合治疗进行合理、科学的饮食是达到治病、防病的有效手段。

【关键词】中医护理；饮食；应用

【中图分类号】R248 【文献标识码】A 【文章编号】1004-7484（2019）01-0127-01

顾名思义，中医护理是配合中医治疗的遵循一定原则的，且在中医学基本理论指导下的护理工作，它是中医治疗的重要一部分，有着非常丰富和悠久历史内涵。中医护理中有一句话：“三分治疗，七分护理”，在护理中通过注意患者个人卫生、精神修养、合理饮食、环境卫生还有相应的一些禁忌及用药等等，达到配合治疗的目的。那么，在中医治护中工作中，如何遵循医嘱，对患者进行科学、合理护理和饮食指导，并从交流语言上进行安抚患者，达到有效的治疗呢？本人结合自己的工作经验，从以下几点谈谈中医护与饮食的技巧或者策略，与大家分享、讨论、交流，希望能为患者提高更好的帮助，为中医学的发展助一份力。

1 饮食调养在中医治疗健康中的作用

众所周知，饮食是维持我们人体生命活动保障和物质基础，是人体五脏六腑、四肢百骸得以濡养的根本和源泉，所以说，合理的饮食不但能使我们每一个人能获得身体各方面的所需的营养，有效预防各种疾病对我们的侵入，对于中患者来说，合理、科学的饮食更能促进病体康复和心理健康，对病患的康复有极其重要的意义。……