酒店智慧化发展对高校酒店管理专业教学带来的影响
2019-10-21王依鹏
新教育时代·学生版 2019年46期
王依鹏
摘 要:智慧酒店是智慧旅游、智慧城市建设的重要一环,是关键的基础设施组成部分。随着新一代信息技术的不断发展,智慧酒店的形态也在不断衍变。智慧酒店在对客服务智能化、提升酒店管理效率等方面有显著提升,由此对于酒店从业者也提出了新的要求,而作为培养酒店管理服务人才的高职院校在教学方面也需要应对新形势而做出改变。
关键词:智慧酒店 酒店管理 酒店专业教学
一、引言
随着云计算、物联网、移动互联网等新一代信息技术的发展与应用,人们的生活逐渐向智能化社会迈进。在信息化高速发展的浪潮中,当前大众旅游出行、休闲购物等消费行为的模式逐步在改变。酒店,作为一个为大众提供居住、餐饮、娱乐、购物、休闲、会议等活动需求的场所,面对日益突出的竞争压力,单纯通过提升酒店装潢品质,改善客房设施,降低价格等手段已经不足以吸引消费者。为了迎合并满足顾客的需求,改善并提升服务质量,最有效的手段就是合理利用当下先进的信息技术实现酒店的智慧化,提高酒店的综合信息服务能力和运营管理效率,以满足顾客不断增加的个性化需求,提升顾客的体验度、从而增强酒店的核心竞争力,最终实现对酒店传统经营模式的变革[1]。而这一系列变化对酒店从业者和高校专业教学提出了新的挑战。
二、智慧酒店的发展
2008年11月美国IBM公司率先提出“智慧地球”概念,之后各种“智慧”方案相继推出,其中“智慧城市”是“智慧地球”策略中的一个重要方面,是从理念到落地的一个举措。……
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