彭晔 罗志珍

摘要：VR虚拟现实技术能够营造沉浸式学习情境，降低实训和实习成本，创设体验式虚拟情境。酒店专业教学应用VR技术，实现兴趣化教学，促进学生自我构建和自主发展，培养创新型酒店专业管理人才。

关键词：VR技术;酒店专业教学;优势;运用

中图分类号：G424        文献标识码：A        文章编号：1672-7517（2019）04-0128-01

我国正在从成为世界旅游大国，旅游产业成为我国社会经济发展的重要支柱产业，酒店专业教学是培养我国酒店管理人才的重要保障。VR虚拟现实技术有着自身的独特优势，应用到酒店专业教学具有非常强的现实意义。

1 VR技术在酒店专业教学中的应用优势分析

1.1 沉浸式的學习环境，充分调动学生学习的积极性和主动性

职业教育重在培养学生的应用实践能力，丰富的直接经验，让学生获得最为直接的体验和感悟，从而获得最为真切的应用和操作感受。 一直以来，影响高职人才培养的瓶颈是直接经验和实践感悟，学习知识不等于获得能力，知识转变成能力需要通过具体的场景感触，变成直接经验，才能不断提升熟练程度，最终形成学生的要应用能力。眼高手低的一个重要原因是实践不足，体验不强，缺乏应用情境。职业高职教育发展的重要因素使应用场景严重短缺，学生不能在具体的情境中体悟。VR技术的出现为高职教育带来了革命性技术突破，为酒店专业情境教学提供了有效的技术支持。利用VR虚拟技术能够为学生创设沉浸式学习环境，学生不再是单一地听教师讲解，不再是枯燥地感知和想象，而是更加直观的体验，将学生带进近乎真实的酒店管理操作情境中来，以此来获得更加真切的感受，充分调动学生学习的积极性和主动性。……