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趣味实验在化学教学中的有效应用

2019-09-10马小丽

高考·上 2019年11期
关键词:化学教学应用

马小丽

摘 要:趣味实验,往往有着趣味性浓、创新性强等突出特点。同时,趣味实验一般有着可设计性,能够给学生创造更多实验体验。下面,将选择几个适合的趣味实验,重点阐述趣味化学实验的具体应用,旨在让实验课堂氛围变得活跃起来,大大提高学生实验操作参与程度。

关键词:趣味化实验;化学教学;应用

实际教学中,实验课教学面临着一些不可忽视的阻碍。即我们自身的教学方法比较滞后,实验设计相对刻板。同时,在实验课堂上,为避免学生发生意外事故,会尽量减少他们自主操作实验的机会,进而造成他们的参与度只低不高。同时,在实验教学活动组织上,总是不够灵活,且缺少趣味,导致学生很难接受实验中的相关知识。

一、趣味化学实验的意义

在课堂上,一改以往填鸭式实验教学法,采取趣味实验教学方式有着重要意义,益于提高学生实验参与程度,让他们有更多机会接触实验,积累一些实验操作经验。同时,在趣味实验操作环境下,学生们的积极性将会有所提高,更加愿意亲自动手做实验,于实验操作中加深对相关知识点的记忆。另外,在趣味实验中,学生们的实践操作能力将得到更好地锻炼,可为他们全面发展打下良好基础。趣味化学实验的应用有着一定现实意义,要组织好趣味性实验。

二、趣味化学实验在教学中的具体应用

(一)利用现代设备提高实验趣味

现代设备和技术能够集动画、视频、图片、声音于一体,应用现代设备和技术开展实验,利于提高实验趣味性,让学生感受到实验的独特魅力。在利用现代设备和技术开展趣味实验时,可将实验课内容制作成3DMAX动画、Flash或者课件,用鲜艳图象、动画或者字幕描述实验参数,直观呈现整个实验操作过程。面对这种形式的趣味实验,学生们将清楚观察到相关实验现象,主动探索实验中奥秘。例如,在《二氧化碳制取的研究》一课教学时,可先带领学生回顾实验室制取氧气知识点。接着,以动画形式向学生直观呈现碳酸钠和稀盐酸、石灰石和稀硫酸、石灰石和稀盐酸制取二氧化碳的实验,要求学生仔细观察实验现象。这时,学生们将发现用石灰石和稀盐酸制取二氧化碳会冒出大量气泡,实验中反应速率适中,更符合实验要求。然后,可要求学生结合课本材料,继续探究制取二氧化碳的发生装置和收集装置。当学生掌握了制取装置以后,为他们播放一段动画,请他们仔细观察动画中二氧化碳制取装置有哪些错误。在这样一个充满趣味的化学实验中,学生们将主动探究相关实验操作。

(二)紧密联系生活提高实验趣味

在趣味化学实验应用中,要紧密联系生活场景,贴近生活设计具有实际生活意义的实验,让生活成为趣味实验切入点。对于生活化趣味化学实验的具体设计,要重视创造生活情境,巧妙引入生活事件。同时,要尝试用实验解决生活问题,达到学以致用目的。另外,要重视家庭实验的组织,在家庭实验操作中,学生们将主动动手、动脑操作实验。“让生活走向化学”是趣味实验应用的有效途径,不仅能够提高实验趣味性,还益于学生动手能力、创造能力等的发展。例如,在《溶解度》一课教学时,可利用趣味实验开展课堂教学活动。课堂上,事前准备好学生们都比较喜欢喝的饮料——可乐,让其中一名学生摸一摸开瓶前的可乐。这时,学生会说:“可乐瓶是硬邦邦的。”接着,可将可乐瓶摇晃几下,把瓶盖打开,学生们将看到可乐从瓶中喷了出来。结合这个趣味实验现象,可向学生解释道:“压强增大,气体溶解度也会增大。反之,气体溶解度减小。”最后,可请学生用趣味实验中学习到的知识解释“喝了汽水后会打嗝”这个生活现象。这时,学生们自然会明白人体内温度较高,气体溶解度会随之降低,CO2会溢出。整个教学过程,通过联系生活设计趣味实验,巩固了学生对溶解度知识的理解。

(三)增加探究环节提高实验趣味

传统实验不够灵活且过于死板,难以唤醒学生学习动力。针对这一种情况,要在趣味实验应用时由室内转向室外,增加学生亲自动手探究的机会,满足他们对实验的好奇心,促使他们主动展开实验探究行为。但是,对于趣味探究实验的设计,要保证其符合科学性、安全性、可行性、简约性基本要求,要鼓励学生从不同角度入手验证实验,充分体会实验趣味性。同时,要巧妙利用谐音等幽默语言,以唤醒学生主动探究兴趣。例如,在《生活中常见的盐》一课教学时,可先为学生展示日常生活中常见的食盐,请学生观察食盐颜色、状态,品尝其味道。当学生对食盐有了一定了解以后,再设计一个趣味性课外探究实验,确定“实验探究食盐在生活中的妙用”这样一个课题。实验中,将全班学生分为若干个学习小组,要求学生以小组为单位,自行利用课余时间展开实验探究。在实验汇报阶段,有的小组将总结出沐浴时加入少量食盐可强健皮肤的实验验证结果,有的小组将总结出鲜花插入稀盐水中可几日不凋谢的实验验证结果,有的小组将总结出可用食盐擦掉铜器生锈部分的实验验证结果。在趣味探究实驗中,学生们增进了对日常生活中食盐妙用的认识。

孔子曾说:“知之者不如好之者,好之者不如乐之者。”在实际教学中,要重视为学生设计一些趣味化学实验。对于趣味化学实验的设计,应运用好现代设备和技术。同时,要紧密联系现实生活,增加一些探究环节,以便于学生真正体会到实验趣味性,带着浓厚兴趣全身心地投入到实验操作活动中,掌握更多实验技能。

参考文献

[1]陈俊平.趣味实验在化学教学中的运用研究[J].成才之路,2017(8):60-60.

[2]郑荣冰.实验趣味化学习不再怕——趣味实验在化学课堂上的应用[J].读天下(综合),2018.

[3]李冬梅,鲍正荣.浅谈中学化学趣味实验[J].中小学实验与装备,2014,24(5):11-12.

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