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不同膳食纤维来源对断奶仔猪生长性能和养分消化率的影响

2019-08-13董宏伟李永彬刘礼杰

中国饲料 2019年14期
关键词:生长

董宏伟,李永彬*,刘礼杰

(1.河南省驻马店市动物疫病预防控制中心,河南驻马店 463000;2.河南省动物疫病预防控制中心,河南郑州 450000)

断奶是猪生产的一个关键时刻,汇集了影响仔猪生长发育的多种因素。断奶仔猪的免疫和消化功能尚不完善,对植物成分的特异性消化酶产生不足,对营养物质的需求量较大。虽然以往的观念认为纤维素在动物代谢过程中具有一定的抗营养作用,但近年来许多研究报道了膳食纤维对人和动物肠道健康的重要作用,某些类型的膳食纤维对断奶仔猪的肠道发育有一定促进作用(李建沅等,2015)。膳食纤维不仅能增强肠道上皮屏障功能,还能通过调节肠道微生物组成维持宿主肠道微环境的稳态(高巍等,2000)。肠道细菌降解并代谢膳食纤维产生短链脂肪酸,后者可通过改变肠道微生物群组成和诱导宿主防御肽的表达来改善肠道健康。最近的一项研究表明,菊粉作为可溶性纤维来源,通过调节细菌群落结构和SCFAs浓度来抑制小鼠肥胖。同时,阿拉伯木聚糖作为可溶性纤维促进肠道屏障功能,诱导细菌群落的变化,纤维缺乏的微生物群落破坏了结肠黏膜的屏障功能,增加了病原体的易感性(Chen H等,2014)。但不同的纤维类型其组成成分、结构、理化性质存在差异,添加到饲粮中的效果也有所不同,因此,本文主要研究不同纤维源对断奶仔猪生长及养分消化的影响。

1 材料与方法

1.1 试验材料 各类纤维购买自相应的膳食纤维公司,纤维含量>75%。……

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