魏毅鸣 杨晓丽

摘要： 利用钠和水反应产生白色烟雾的实验情境，对产生的白色烟雾的成分及来源开展探究活动。参阅相关文献，使用传感器等设计一系列实验进行探究，得出的结论是： 金属钠与水反应生成的白色烟雾是由水蒸气、氧化钠颗粒及氢氧化钠颗粒等物质组成。抓住常见演示实验的一些小细节或某些容易被人忽视的现象开展探究活动，有利于学生核心素养的培育。

关键词： 钠与水反应; 白色烟雾; 实验探究

文章编号： 10056629（2019）1006404      中图分类号： G633.8      文献标识码： B

1 问题的提出

2017年版的普通高中化学课程标准已经发布，其中提出的高中化学课程基本理念中提到要重视开展“素养为本”的教学： 倡导真实问题情境的创设，开展以化学实验为主的多种探究活动，重视教学内容的结构化设计，激发学生学习化学的兴趣，促进学生学习方式的转变，培养他们的创新精神和实践能力[1]。课堂实验是化学实验教学的主阵地，但是并不是所有的实验现象都在实验参与者的关注之中，如果仅仅就教学所需讲“有用”的现象，而对那些所谓没有贡献的“无用”的现象视而不见，那是多么可惜啊！因为这本身就是一个真实的情境，其中有很多生成性的知识可供进一步的开发利用，有益于培养学生多种的化学学科核心素养。本实验探究就是基于这样一个理念，抓住常见演示实验的一些小细节，用传感器技术探究被人忽视的现象及其成因。

在讲授金属钠的性质时，作为金属钠的重要性质，钠与水的反应是必做的演示实验。……