缪培

摘要：本文通过原因分析和数据运算等方式论证了初中化学人教版第七单元课后习题最后一题：装满生石灰的塑料试剂瓶胀破的真正原因，指出了教师用书上关于该题参考答案的不合理性.

关键词：生石灰;塑料瓶;胀破;原因

初中化学人教版教材第七单元课后习题最后一题：有位化学教师取用生石灰时，发现装满生石灰的塑料试剂瓶已经膨胀破裂.你能解释这是为什么吗？如果用其中的生石灰做与水反应的实验，会感觉到明显的放热现象吗？教师用书上给出的答案是：生石灰在保存过程中吸收空气中的水，发生反应而放热膨胀，导致塑料试剂瓶膨胀破裂;如果用其中的生石灰做与水的反应，无法感觉到明显的放热现象，因为已经有部分氧化钙与水反应而变质了.

塑料瓶到底是怎么胀破的？

笔者认为教师用书上给出的答案值得商榷.

首先，长期存放在实验室的生石灰发生变质，是因为塑料试剂瓶密封性不良（瓶盖没拧紧或瓶身有裂缝），空气中的水分缓慢进入瓶内，导致瓶内的生石灰与水反应生成熟石灰，虽然这个反应是放热反应，但考虑到这个反应的过程持续了很长的时间，放出的热量会及时散发，不会出现温度明显升高的情况.

其次，既然塑料瓶密封性不良，水分可以通过缝隙进入瓶内，那么，生石灰与水反应放出的热量使瓶内气体膨胀，气体也会从缝隙中逸出，不会造成瓶内压强的陡升而胀破塑料试剂瓶的情况，

那么，塑料试剂瓶被胀破的原因到底是什么呢？

笔者认为，是因为生石灰与水反应生成熟石灰时，体积增大而胀破了塑料试剂瓶，

据查阅资料可知，生石灰的密度约为3.3g/cm³，熟石灰的密度约为2.24g/cm³，而且每56份质量的生石灰与足量的水充分反应后，生成的熟石灰质量会增加到74份，质量增加，但密度减小，导致了瓶内固体的体积增大.以569生石灰为例，体积约为17 cm³，而生成的749熟石灰，体积增大到了约33 cm³，體积增大了近一倍，

假如原来塑料试剂瓶内装满了生石灰，那么塑料试剂瓶在密封性不良的情况下，长期与水反应，直到完全变质，在此过程中，固体体积逐渐膨胀，最终导致瓶身被胀破，

所以，笔者认为长期存放生石灰的塑料试剂瓶是被体积膨胀后的熟石灰胀破的，而不是“发生反应而放热膨胀，导致塑料试剂瓶膨胀破裂”.