李彬彬 次仁旺加

一、概述

（一）民宿定义

2001年，台湾相关部门公布《民宿管理办法》，对民宿界定如下：利用自用住宅空间房间，结合当地人文、自然景观、生态环境资源以及农林渔牧生产活动，以家庭副业方式经营，提供旅客乡野生活之住宿处所。2017年，国家旅游局发布《旅游民宿基本要求与评价》，明确民宿定义：旅游民宿是指利用当地闲置资源，民宿主人参与接待，为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施，包括但不限于客栈、庄园、宅院、驿站和山庄等。本文所研究“民宿”即广义内涵下“民宿”，无地理环境限定，无主副业区别，无经营者身份限定，具有多元化、多层次的发展方向。

（二）我国大陆地区发展历程

20世紀80年代，民宿开始广泛产生于台湾地区，即客栈式主题旅舍，起初因景区酒店住宿紧张而创建，后因扶持原住民而大批援建，现已发展为集文化性、体验性为一体的住宿产品。我国大陆民宿多受日本、我国台湾民宿影响，其发展大致经历了以下三阶段（见表1）。

表1 我国大陆地区民宿发展历程来源：奇创旅游规划官网。

二、台湾民宿发展历程及研究重点

台湾民宿业发展可分为4个阶段，笔者通过台湾学术文献数据库以“台湾民宿”为关键词进行检索，发现民宿的研究方向在不同社会阶段侧重点各有不同，具体如下。

（一）萌芽期（1981-1989年）

20世纪80年代，台湾垦丁、溪头等风景区兴起旅游热潮，为满足游客住宿需求，居民利用自家空置房接待游客，民宿应运而生。……