薛珠

一、旅游景区采取物流外包的主要原因

（一）降低物流运输设备投资，保证财务管理安全

对于旅游景区酒店来说，由于景区游客众多，环境承载能力有限，其物资和土地价格成本相对来说比较高，因此这一类酒店一般只包含有客房和简易的餐厅，甚至部分酒店在经营时只是为用户提供早餐，而由于客流量比较大，景区内人员流动性比较强，因此客房用品的使用比较频繁，同时餐饮物资的采購次数也相对比较多。但是，由于景区内本身就售有一些美食，加之酒店餐厅比较简易，因此酒店在餐饮方面，每次采购的物资的量都比较有限。在进行客房物资采购时，其各方面的要求并不是很高，但是在进行餐饮物资运输时，其物流运输要求可能会有所提高，如在运输一些保鲜时间短的食品和口味要求比较高的肉制品时必须要做好保鲜和冷冻处理，而其所需要投入的物流运输成本也相对较高。对于旅游景区酒店来说，要做好这方面的物流运输工作需要投入较多的资金，购买大量的运输设备，而在景区进入淡季之后，相关设备使用频率就会下降，甚至闲置，这样也会造成设备和资金的浪费。而将酒店物流进行外包则能够减少相关资金的投入，进而有效地保证政务管理安全。

（二）有助于酒店核心业务的进一步发展

旅游景区酒店在发展过程中，物流运输及物资采购等并非其发展的核心所在，其经营重点在于借助自身位于景区的便利交通优势，留住前往景区旅游的游客，使其成为酒店的住客。……