杨国会

【摘 要】 随着我国畜牧业迅速发展，规模日益庞大，因细菌等因素引起牛羊疾病所造成的损失也呈上升趋势。细菌性疾病传染速度快，对牛羊养殖造成的危害较大，了解牛羊养殖细菌性疾病，做好防治工作意义重大。文章对牛羊养殖中细菌性疾病作简要分析，并提出了相应的防治对策，以供参考。

【关键词】 牛羊养殖；细菌性；牛羊疾病； 防治

随着大众居民生活水平的大幅度提高，越来越多的牛羊肉被端上了餐桌，且牛羊肉的需求量依旧在持续不断的提升。我国的牛羊养殖业也在不断的发展壮大，但大多的牛羊养殖业中，细菌性疾病是牛羊业养殖的常见疾病，这种常见病很大程度上增加了养殖成本。因此迫切的需要了解细菌性疾病，并对其的防治方法了解使用。

1 牛羊细菌性疾病常见类型

牛羊常见的细菌性疾病的臨床表现通常为如下几种：病原体发热、破伤风、感冒、精神不振等。

1.1 肉毒梭菌

肉毒梭菌中毒症产生的源头一般都是由饲料引起，在饲料管理方面存在问题。牛羊所食用的饲料发霉变质， 变质后的饲料中含有肉毒梭菌，使其通过牛羊的食用渠道寄宿到牛羊身上，并使牛羊在食用之后产生细菌性疾病。据笔者的调查表明：细菌病中毒症状的毒素种类主要有如下的八个类型，其中C 型病种主要是令羊产生中毒症，引起牛中毒的主要病种我们通常称之为d型病种。 临床经验表明，患有肉毒梭菌中毒症对牛羊在运动中枢与神经系统两者产生影响，对牛羊产生的外在影响为延脑麻痹、反射能力下降、后肢软弱等。这些问题的出现直接会影响到牛羊的正常的活动以及牛羊的进食量。值得重视的是，在研究中发现具有潜伏期的肉毒梭菌中毒症的产生是与牛羊饲料中的毒素含量的摄入量密切相关的，当牛羊遭受肉毒梭菌侵害后患病后会导致其心率加快，呼吸困难。

1.2 沙门氏菌

含有菌体抗原和鞭毛抗原的是沙门氏菌，沙门氏菌主要的宿主为动物，主要通过食物和水源寄宿到牛羊的身体上去，据临床经验表明沙门氏菌的发病是十分急促的。 而且沙门氏菌感染和肉毒梭菌毒素能够侵害感染牛羊的原因其实存在着一定的相似之处，而且两者都呈现散发状态。沙门氏菌的临床表现为：呕吐、腹泻、 精神不振等，主要发生在牛羊的幼崽之中，大多会出现败血症、肠炎，对牛羊的身体素质危害极大。

1.3 羊梭菌性

梭状芽胞杆菌引起的疾病我们通常将其称之为羊梭菌性疾病，这种羊菌性疾病的类型繁多，主要包括黑疫、羊肠毒血症等。经实践经验表明，羊梭菌性疾病属于羊群养殖业中羊群所遭遇的常见病与多发病，其给羊群养殖业带来的危害是十分巨大的。其中羊快疫将会引起病羊的胃出血，羊黑疫会导致并羊的皮肤变黑。在实际生产中，羊群一旦出现羊梭菌性疾病。它具备如下几大特点：症状明显、发病快、死亡率高。这些特点导致羊梭菌性疾病的防治难度大。羊梭菌的潜伏期一般在 1～2d，通过消化道传播，会直接导致患病羊羔身体虚脱，如果不能做到及时的治疗，患病羊羔将会在 1～2d 内死亡。在临床实体解剖中发现，患病羊的肝脏会出现肿胀充血、胃内充气、小肠黏膜充血等。

2 牛羊养殖中细菌性疾病传播路径分析

2.1 母畜传播

通过母畜传播是牛羊细菌性疾病的常见传播方式之一。在牛羊怀孕的时间段内，由于身体抵抗力或者各类细菌、管理问题的疏忽导致牛仔或者羊羔存在先天抵抗力较弱的特点，从而导致新生代无法正常抵抗细菌性疾病的侵害。出现这类问题的原因通常是由于饲养人员对养殖场的管理不到位，对怀孕牛羊的保护不到位而引起的。其次由于怀孕牛羊在营养补充方面的不足，母乳内所含有的营养成分不够，从而导致牛犊和羊羔对细菌性疾病抵抗能力的低下。

2.2 环境因素

饮用初乳有助于牛犊和羊羔后期胃肠功能的发展，牛羊在哺乳期没有喝母乳，就极易导致牛羊对细菌性疾病的抵抗力较弱，感染上细菌性疾病。因此，在养殖过程中必须定期对粪便进行及时杀菌消毒、清洁等，优化养殖场的整体环境，降低细菌性疾病的发生几率。

3 牛羊养殖中细菌性疾病防治措施

3.1 牛羊养殖中肉毒梭菌中毒症防治措施

从日常管理做起，饲料使用方面：使用优质的牛羊饲料并避免牛羊饲料的腐败变质， 每一天牛羊所未食用完的剩余饲料应当同时清理。饲料饲养细则：在准备饲养牛羊之前，通常需要将饲料煮沸，这一阶段所花费的时常大约为 10min左右。 而且养殖场需要对怀孕的牛羊做好重点的保护工作，并要做到充分的营养补充，这样有助于提高怀孕牛羊的抵抗力。养殖场有牛羊在日常管理中一旦出现了肉毒梭菌的发病症状，养殖场必须立即做好隔离并请专业的兽医前来治疗。

3.2 牛羊养殖中沙门氏菌防治措施

给牛羊注射疫苗，增加牛羊对沙门氏菌的抵抗力。从而降低沙门氏菌的发病率。对于产生发病症状的牛羊应当及时做好隔离，并立即请专业人员前来检查治疗。

3.3 牛羊养殖中羊梭菌性疾病防治措施

羊梭菌性疾病的防治比较困难，其发病时间短、传播速度快极快，因此。对有出现羊梭病症状的牛羊管理人员必须立刻做好立刻隔离措施，避免疾病的大规模疾病蔓延，并且应立即展开整个养殖场内的全面消毒杀菌工作，并尽快查找出产生疾病的原因，接受免疫疫苗的防治，在每年的秋天及时疫苗。

4 牛羊养殖疫病防治建议

4.1 完善基层动物防疫机构

动物防疫机构是层动物疫病防控的实施者和监督者，为了确保牛羊养殖经济效益及食品安全，完善基层动物防疫机构是基础，充分发挥动物防疫机构对牛羊养殖中细菌性疾病的预防、治疗、监督作用，降低细菌性疾病的发生。

4.2 合理用药

目前，人们越来越重视食品安全， 绿色消费席卷全球，有机食品、绿色食品、无公害食品等更加深入人们的日常生活。经验表明，牛羊细菌性疾病不难防治，许多药物都能起到治疗和抑制作用。但在疫病防治过程中，对药物的使用必须进行合理控制，杜绝滥用药物。依据病理对症用药，最大程度降低药物对牛羊养殖的影响。

5 结束语

总之，做好牛羊养殖防治管理工作，适时做好牛羊的疫苗免疫工作，提高牛羊的抵抗力。以预防为主，降低牛羊细菌性疾病发生概率，保障牛羊肉食品安全，增加养殖户的经济效益，实现牛羊业的健康可持续发展。