黄一轩

摘 要：现阶段，经济的发展加剧了酒店行业的竞争力度。本文阐述了市场营销在酒店管理中的方法和具体应用途径，通过确定消费群体、树立酒店形象、规划营销方案等手段完善了的营销体系，推动酒店行业的和谐发展。

关键词：酒店管理；市场营销；方式

引言：随着人们生活质量的提高，对服务行业也提出了更为严格的要求，酒店作为服务领域的行业之一，市场竞争日益激烈。想要在市场中获得稳定的发展就要采取科学的营销模式，但是现阶段酒店管理经营中仍存在一些问题，如何推动营销的发展创新是管理工作中的重中之重。

一、 酒店管理中市场营销的方法

酒店是服务领域中的一种行业，所以选择的市场营销方式要以服务为宗旨，将消费者放在发展的核心地位上，形成长久和谐的合作关系。对于消费者来讲，酒店既要确保住宿设施这些硬件条件，又要提供周到的服务，满足顾客的软件需求。

（一） 确定消费群体

酒店的受众人群为消费者，但是众口难调，如何在新形势下获得创新发展、制定科学的营销策略、为企业增加市场竞争力是当前酒店管理中的重要内容。营销人员要有敏锐的洞察力，能够及时准确的定位酒店的受众群体，根据消费人群的特点有针对性的制定销售方案，才能达到事半功倍的目的。

（二） 树立酒店形象

一般来讲，新顾客对于酒店的第一印象来源于品牌形象。营销人员想要获得消费者的认可就要明确酒店形象的定位，内部装修、客房设施以及服务质量等方面都可以起到提升酒店形象的作用，因此，酒店要根据自身的发展战略和企业文化确定装饰风格，或简约清新，或奢华典雅；客房要给消费者营造一个良好的休息环境，且设施要配置到位；服务人员要耐心回答并解决顾客的问题，为酒店赢得好评，使酒店获得可观的经济收益[1]。

（三） 规划营销方案

在确定消费群体、树立酒店形象的同时，工作人员还要根据实际情况设计营销方案，采用行之有效的销售方法，在现代化市场中获得稳定发展。现阶段，网络技术的广泛应用给市场营销也带来了发展创新的良机，很多酒店利用网络的时效性和快捷性将信息数据和品牌形象以图文的形式推送到平台上，为酒店赢得了更多的关注度。此外，联合营销、优惠活动和媒体推广也是开拓市场的有效手段，酒店要利用多样化的宣传途径，不断扩大受众群体，促进经济的可持续性发展。

二、 酒店管理中市场营销的应用

（一） 广告宣传的创新

目前，市场上的酒店根据装修设施以及服务质量的程度可以划分为五个等级，消费者在入住前首先要解酒店的整体形象，遵循的标准就是星级评定和广告宣传。因此，酒店除了要加强品牌形象的管理，还要重视个性化广告宣传。目前的广告大多千篇一律，缺乏新意，容易造成群众的审美疲劳，想要在众多广告中脱颖而出就要设计出构思巧妙且内容丰富的宣传素材，要能调动消费者的好奇心和求知欲，突出酒店的特色。

在设计广告时，首先要掌握消费目标的特点，将广告投放到受众群体经常出现的场合，还要在手机软件和网络平台上加大宣传投入力度，拓宽酒店的发展渠道，在平台上要创建和谐的互动体系，给消费者提供交流反馈的机会。良好的交互系统不仅可以帮助酒店及时获取到顾客的意见和建议，为整改和创新奠定基础，还能给其他消费者提供理论性的参考意见，达到提升关注度的目的。

（二） 优化公关手段

想要有效优化公关手段，就要从以下几个方面入手：第一，人性化服务。传统的酒店主要追求的是住宿质量，但是现代化的酒店发展要求提升综合实力，而服务质量是获得稳定消费者群体的重要因素之一。第二，确保隐私安全。目前酒店入住都要做好认证记录，顾客需要出示身份证才可办理相关手续，这就涉及到了信息隐私的安全问题。管理人员要健全消费者的隐私安全保护体系，及时维护酒店的登记系统，避免出现网络漏洞，泄露顾客身份信息。还要提高工作人员的保密意识，为消费者营造一个安全放心的住宿环境。第三，加強回访力度。酒店要重视老顾客的维护，可以通过电话、短信以及意见单等形式完善回访机制，使发展目标更为明确，及时针对消费群体的喜好做出调整，对于酒店的发展创新具有实际意义[2]。

（三） 品牌经营的推进

目前的酒店种类众多，且鱼龙混杂，想要获得竞争优势就要将品牌经营放在重要的位置上，明确发展战略、渗透企业文化、加强员工培训，使员工的发展理念与酒店管理目标保持一致，制定合理的奖惩措施，使服务人员的经济效益与服务质量挂钩，确保服务的优质化发展。酒店在品牌建设的过程中要利用商标效应使个性化特征深入人心，在激烈的竞争中站稳脚跟，还要制定合理的营销观念，使品牌形象获得大众的认可。

结论：总而言之，市场营销体系的完善对于酒店的管理经营以及发展创新具有极高的推动意义，管理人员要根据实际情况制定科学的营销计划，结合市场发展需求和消费群体的特点，采取合理的营销手段推动酒店的稳定发展，解决当前形势下的经营难题，提高酒店的经济效益。

[参考文献]

[1]时丽霞.酒店管理中的市场营销策略[J].中外企业家，2018（11）：14-15.

[2]纪伟奉.论新常态下市场营销策略在酒店管理中的应用[J].东方企业文化，2015（13）：90.

（作者单位：长沙麓山国际实验学校，湖南 长沙 410006）