蒋琳 陈轶洁 阳敬 兰慧 李姝梅

（红河卫生职业学院，云南蒙自 661199）

1 砂仁资源开发与应用价值

1.1 砂仁的品种鉴定

砂仁始载于《药性论》，为历代常用中药，是姜科植物阳春砂Amomum villosum Lour.、绿壳砂Amomum villosum Lour.vat.xanthioides T.L.Wu et Senjen或海南砂Amomum longiligulare T.L.wu的干燥成熟果实，以广东省阳春县产阳春砂仁最为著名，称为道地南药砂仁，也为该药材的上乘商品。

1.2 红河州砂仁资源分布

项目组主要从金平县、屏边县着手进行调研，了解红河州境内砂仁种植及应用情况，在金平县砂仁面积超过3万亩，主要分布在沙依坡黄牛克、浪板、鲁的波，金河镇枯岔河，大寨大都马，马鞍底闸门，勐桥腊哈迷等地，以发展砂仁为主的有天一生物资源开发专业合作社、金平子源农业有限公司、金平自高中药材种植开发有限公司。金平天一生物资源专业合作社研发的砂仁等系列产品“滇砂仁”、“云砂仁”商标。2014年，金平县与中国医学科学院药用植物研究所云南分所合作，编写《金平县中药材产业发展规划（2015—2025年）》《金平县砂仁产业发展规划（2015—2020年）》，同时，该所多次派人到金平县进行砂仁种植及烘干技术指导，并深入村寨开展技术培训。2016年9月，金平县政府与云南中医学院联合举办砂仁产业发展研讨会，中国中医科学院、南京农业大学、辽宁中医大学、广州中医大学等来自全国各地20位专家亲临会场授课。2017年5月，生物医药和大健康产业研讨暨招商对接会在金平召开，县政府与云南农业大学、云南中医学院签订了合作协议；金平自高中药材种植开发有限公司与云南省鸿翔一心堂药业（集团）股份有限公司、重庆万源佳药业有限公司签订了中药材年度定期收购合同协议。……