多米诺:更“省”的TTO技术,为烘焙产品包装信息焕新升级
2018-09-20多米诺
食品安全导刊 2018年9期
针对烘焙行业产品的柔性包装赋码需求,多米诺开发出了热转印(TTO)技术,其兼容于众多生产流程,在省时的同时更节省使用成本,通用性强,能够始终提供高质量且规格不一的字体、字号的标识赋码;在打印烘焙产品配料表时,能以粗体等更显眼的方式标注过敏原等信息,确保产品合规,满足供应链需求。
烘焙行业作为食品行业的一个重要分支,在过去几年一直保持着喜人的增长。2015年,全球包装烘焙食品产值已突破3000亿美元大关,预测到2020年,全球烘焙食品产值将达到4210亿美元。烘培食品正因发展前景广阔,生产商更需要在赋码环节精益求精,实现利润最大化。
考虑到烘焙行业本身的赋码难度,例如保质期相对较短、产量较高、品类繁多,且其包装材质囊括了柔性包装、纸盒以及硬质塑料等各种类型。以其中应用占比最高的柔性包装为例,契合柔性包装的热转印(TTO)打码机在实现赋码精益求精和企业利润最大化时,可从以下3大因素着手。
①性能表现:在烘焙行业,生产商们需要首先确保设备的正常运行时间,竭尽所能地减少设备故障或人为操作失误。理想的性能表现应该是打印头自动完成调节,为运行准备就绪;配套软件让使用更省心,减少人工操作的介入;色带具备防断裂、秒更换等功能,减少由于色带造成的停机;而对设备状态的监控,则可进一步保障设备持续稳定运行。
②使用成本:TTO设备高速运行能力是一方面,另外作为TTO赋码时的唯一耗材——色带,其利用率也直接关系到设备的总运行成本。……
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