卢志轩

摘 要 人教版《蛋白质》一节内容微观抽象，高一学生缺乏有机化学的知识作支撑，无法在课堂40分钟内对氨基酸、肽链和蛋白质进行较深入的认识。翻转课堂模式适用于本节教学，学生通过微课对化学基团、化学键、氨基酸的基本结构等有机化学基础进行课前学习，使学生在课前掌握本节课的基础知识，为第二天的课堂内容奠定学习基础，使课堂更加高效。

关键词 翻转课堂 蛋白质 教学设计

中图分类号：G640 文献标识码：A

翻转课堂最早于2007年出现于美国，2011年开始为人熟知，并在全球各地开展了翻转课堂模式的探索，是一种新兴的课堂教学模式。翻转课堂模式下，学生通过观看视频、微课等形式，课前自主学习教学内容，然后课堂上参与同学和教师的互动活动，拓展知识的深度和广度。近年，随着移动通信技术的飞速发展，移动互联网速度快速提升，移动终端普及为翻转课堂提供了条件支持，许多翻转课堂模式的探索随之兴起。下面以人教版生物必修一《生命活动的主要承担者——蛋白质》为例，运用翻转课堂模式进行教学设计。

1教学和学情分析

《生命活动的主要承担者——蛋白质》的教学内容包括氨基酸及其种类、蛋白质的结构及其多样性、蛋白质的功能。氨基酸的结构特点以及氨基酸的脱水缩合过程是本节的重点，蛋白质的结构及其多样性是本节的难点。《蛋白质》一节的教学时间位于高一第一学期第二周，此时学生还没有学习有机化学，缺乏化学基团、化学键、空间结构等基础。……