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产2,3-丁二醇高木糖耐性肺炎克雷伯氏菌转录组学分析与发酵优化

2018-09-08郭学武张玉关翔宇倪晓丰汪庆陈叶福肖冬光

生物技术通报 2018年8期
关键词:产量

郭学武 张玉 关翔宇 倪晓丰 汪庆 陈叶福 肖冬光

(1 天津科技大学生物工程学院 工业发酵微生物教育部重点实验室,天津 300457;2 天津科技大学生物工程学院 天津市工业微生物重点实验室,天津 300457)

2,3-丁二醇是一种重要的化工原料,广泛用于化工、食品、燃料以及航空航天等多个领域[1-4]。目前,2,3-丁二醇的生产方法有化学合成法和生物发酵法两种。其中生物法既符合绿色化工的要求,又可以克服化学法生产的困难,受到了人们越来越多的关注。

迄今为止,2,3-丁二醇生产效率最高的菌株主要 有 Klebsiella pneumoniae[5]、Klebsiella oxytoca[6]以及Bacillus polymyxa[7]等菌种。肺炎克雷伯氏菌是肠杆菌科中的一种兼性厌氧菌,其宽广的底物利用范围,尤其是其优良的五碳糖利用能力,在木质纤维素类物质生物转化方面具有极大的应用潜力[4,8]。木糖是木质纤维原料水解产物中含量仅次于葡萄糖的一种单糖,因此,充分利用纤维素原料中的木糖、提高木糖 2,3-丁二醇的转化率是高效利用纤维素原料生产 2,3-丁二醇的关键问题之一。目前,对2,3-丁二醇发酵的研究主要以葡萄糖为原料,并取得了较好的成果[5,9]。以木糖为底物发酵产2,3-丁二醇的研究始于20世纪80年代初[10-11],但近年研究较少,且主要是葡萄糖和木糖混合发酵[12]。Yan等[13]指出,玉米秸秆酶法水解获得的水解液中,葡萄糖和木糖的比例约为2∶1(W/W),而如果只有葡萄糖能够被利用,木质纤维素的利用率仅有约30%[14],在此前提下,将木糖进行有效利用,能将木质纤维素的利用率提高至50%以上[15],因此,找到一种可行的方法对木糖加以利用,能够有效提高木质纤维素的利用率,提高生产效率,降低成本。……

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