【摘 要】本文简要分析化学素养与化学知识的联系性，论述明确培养化学素养的目标、提高学生化学学科的基础知识及基本技能、创设情境提高课堂教学效果、培养学生良好的科学态度等四种培养学生化学素养的策略。

【关键词】高中化学 课堂教学 化学素养 培养 策略

【中图分类号】G 【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2018）05B-0145-02

高中化学素养是学生综合素质的体现，其包括知识与技能、过程与方法、态度情感、价值观等多个方面，具体包括学生终身发展、适应社会未来发展所需的各类化学概念、化学原理、化学方法及观念等。学生在高中阶段发展过程中，化学素养是其重要的核心素养，因此教师在教学过程中既要注重化学原理、化学公式、化学题目等基础知识的讲解，也要注重对学生思考能力、质疑能力、解决问题能力等综合素质的培养，以激发学生的自主学习意识，提高其综合素质，培养其良好的化学素养。本文主要针对高中化学教学中学生化学素养的培养进行探讨。

一、化学素养与化学知识的联系性

一方面，化学定义具有一定的隐蔽性。虽然生活中经常用到化学知识，但是并不能直观获得化学概念，化学概念是生活中化学知识的点滴积累，即使在未完全了解化学概念的情况下，使用生活经验、直觉概念也可以解决化学问题，其属于经验性认知，比如即使不了解火的化学概念，也可以通过分析火色、火候解决相关问题，这种现象恰恰证明了化学概念的隐蔽性。另一方面，化学地位的独特性。从某种程度上讲，化学知识介于物理知识、生物知识之间，提高学生的化学素养有助于其突破学科壁垒，多学科综合学习对化学的应用与研究也有重要意义。因此提高学生的化学素养不仅是学生自身发展的必然要求，而且也是化学教学发展、科学技术发展的必然要求。

二、高中化学教学中培养学生化学素养的策略

（一）更新教学观念，明确培养化学素养的目标。化学素养是高中化学素质教育的核心，其具体内容包括化学科学方法、化学科学能力、化学科学观、化学科学品德等。高中化学教学的主要目标是通过化学基础知识及技能的教学，引导学生掌握科学的方法、树立科学的观念，最终形成科学能力，增强其化学素养。因此在高中化学教学中要不断更新教学观念，明确教学目标及任务。教师要摒弃传统教学方法中教师一言堂的教学理念，真正尊重学生在学习中的主体地位，引导学生理解化学学科、综合学科的基本概念及原理，不断探究化学科学及综合学科的探究过程，并了解化学学科知识与社会、一般文化知识体系的关系等，以更好地掌握化学知识的具体应用方法。而化学素养培养目标包括以下几个方面：首先，建立起化学核心观念之间的联系；其次，引导学生基于化学的角度观察世界，并针对生活中出现的化学知识、化学问题进行应用、解释，使其了解化学知识与生活的密切联系；再次，使学生形成具有化学科学的思维习惯，如何运用知识研究一种新物质；最后，对化学的价值、局限性辩证地看待，形成正确的价值观。

（二）提高学生化学学科的基础知识及基本技能。越来越多的教育工作者强调化学教学中“双基”能力的提升，所谓双基即基础知识及基础技能，虽然新课标理念突出学生综合素质的提升，但是基础知识与基本技能的掌握是整个化学课程学习的基础，只有不断提高学生掌握化学基本知识、基本技能的水平，才能进一步提高学生化学素养，引导学生树立正确的科学态度。而在双基教学过程中，能否激发学生的学习兴趣是保证教学效果的重要基础。因此课堂教学中教师要采取多种措施激发学生的学习兴趣。首先，可以组织学生成立化学兴趣小组，将课堂知识内容融入小组学习任务中，由小组成员共同探究，可充分调动学生的学习积极性、提高教学效率。其次，注意教学内容的循序渐进，引导学生温故知新，在现有化学知识的基础上引导其掌握新知识。比如可以由化学溶解平衡的概念引入化学平衡概念；或者运用电离知识启发学生理解弱电解质的电离概念等。最后，将生活化知识引入化学课程。任何学科均来自于生活并回归于生活，化学与学生的日常生活息息相关，因此教师可以通过生活中的化学现象激发学生的学习兴趣。比如可以将生锈的铁丝放入可乐，铁丝不再生锈，这一过程即氧化还原反应；或者从化学的角度分析食物中的各类营养素，了解这些营养素在人体中的重要作用，使学生了解到平衡膳食的重要性，使其正确看待食品添加剂及保健食品；还可以测定不同水果中维生素 C 的含量、探究加碘盐中碘元素的存在形式等，这些生活的小常识均可有效激发学生的学习积极性。

（三）创设情境提高课堂教学效果。探究精神是培养学生化学素养的重要途径，而情境教学法是将知识点设置于相对真实的情境中，引导学生发现问题、分析问题、解决问题，并在解决问题的过程中体验事物的变化过程、条件及结果，强调知识形成的过程性，促使学生科学素养的提高。比如在学习原电池的相关知识时，笔者将 3 mol/L KOH 溶液放在两支试管中，其中一支放入纯铝片，另外一支放表面含有铁的铝片，请学生观察哪个铝片出气泡更快，并提出问题：活泼的金属可以当作正极吗？不活泼的金属可以当作原电池的负极吗？由于学生已经掌握了“活泼金属作负极、相对不活泼金属作正极相差甚远”的知识，所以学生马上可以回答这样的原电池无法设计出来。此时教师再趁热打铁，请学生设计合理的设计方案。学生提出在 KOH 溶液中浸入镁、铝两个活泼性有差异的电极，镁比铝活泼，但是其无法与 KOH 溶液反应，因此可用于正极，而铝与 KOH 溶液反应，但是其相对不活泼，故可用作负极。这个实验设计充分激发了学生的思维，也大大提高了学生的创新能力。

（四）培养学生良好的科学态度。培养化学素养的过程中，科学的态度是一项重要内容，并且科学态度是学生掌握知识、提升技能的最终归属，因此教师要有意识地培养学生良好的科学态度。首先，教师要以身作则，日常演示实验时严格按照操作规程进行操作，如实记录，及时纠正知识性错误，只有教师严格要求自己才能为学生树立更好的榜样。比如学习氯气的相关性质时，教师可以通过探究性实验帮助学生理解氯水中存在哪些微粒：将氯水加到试剂中分别观察其会发生什么变化，试剂包括紫色石蕊、Na2CO3、AgNO3、FeCl2 等，并要求学生将观察到的现象用离子方程式表达出来；学生针对实验过程进行讨论、交流。整个过程不仅可以有效培养学生严谨的科学态度，而且可以提高学生的表达能力及综合运用化学知识的能力等。其次，要做到理论联系实际。教师在课堂教学过程中要严格遵守实事求是的原则，做到理论联系实际，并在这个过程中培养学生的科学态度。最后，有机融入化学科学史知识。学习化学科学发展史可以引导学生更深入地了解科学家严谨的科学态度，學习其孜孜不倦、勇于探索的精神，从而对其科学态度的形成产生潜移默化的作用。比如在学习氨气的性质的相关知识时，可以向学生介绍哈博、博施、埃特尔等三位诺贝尔化学奖获得者的生平，介绍他们在化学领域的伟大成就，并让学生了解到这些科学家的成就均与工业合成氨有直接相关性，使学生体会到科学家为科学研究事业的奉献精神；并且合成氨的主要作用是生产氨气，而氨气又是制造化肥的主要原料，而化肥则是提高粮食产量的重要因素，解决了很多人的温饱问题。这类知识可以让学生切身感受到化学学科的实用价值、对人类发展的贡献程度，突出“科学精神”的教育。

总之，随着科学技术的不断发展，化学素养的内容及概念也在不断发生变化，我国教育界对化学素养的探究还处于初级阶段，虽然已深刻认识到其重要的教育意义，但是研究的深度及广度还有待加强。因此在实际教学过程中教师要充分认识到培养学生化学素养的重要性，并采取灵活多样的教学策略提高学生的化学素养。

【参考文献】

[1]李连友.新课程下高中化学科学素养的培养[J].内蒙古教育（职教版），2014（3）

[2]张英锋，张永安.新《高中化学课程标准》提高学生科学素养的理念[J].学科教育，2014（11）

[3]张传爱.浅析高中化学教学中学生科学素养的培养[J].成功（教育），2014（7）

[4]许士永.浅谈如何提高学生的参与度提升化学教学中的有效性[J].学周刊，2016（36）

[5]辛 涛，姜 宇，刘 霞.我国义务教育阶段学生核心素养模型的构建[J].北京师范大学学报：社会科学版，2013（1）

【作者简介】李海荣（1971— ），男，汉族，中学一级教师，研究方向：化学课堂教学法。

（责编 罗汝君）