张延光 周寅

摘 要：一盆0 ℃的水放入0 ℃的房间内，水是否会凝固？类似的试题也曾在中考卷里出现。笔者认为这样一个反复出现的、看似无懈可击的习题其实是存在许多漏洞的。因为其条件的不严谨，这类题目的答案是不确定的。作为一名物理教师，在平时的教学中还是要多一些质疑、多些许思考，尽量让自己少犯错误、少留遗憾。

关键词：凝固；蒸发；试题编写；不同见解；中考题

中图分类号：G633.7 文献标识码：A 文章编号：1003-6148（2018）5-0063-2

在晶体物质凝固条件的教学中有一经典例题频繁出现，原题如下：

例1 把一盆0 ℃的水放入0 ℃的房间内，则（ ）【参考答案：D】

A.水一定结成冰

B.一定有少量水结冰

C.一定变成冰水混合物

D.水一定不结冰

一直以来笔者对此参考答案确信无疑，不断重复地向一届届学生讲解着水不会凝固的原因。类似的题目也曾出现在中考题中，如2012年四川凉山州中考第4题对此内容有所涉及，原题如下：

例2 （2012 凉山州）在0 ℃的环境中，把一块0 ℃的冰投入到0 ℃的水中，将会发生的现象是（ ）【参考答案：D】

A.冰全部熔化

B.冰有少部分熔化

C.水有少部分凝固

D.冰和水的原有质量不变

求解此类问题的关键在于研究对象是否吸热或放热，而吸放热的条件是存在温度差。在0 ℃房间里，温度相同，不会有吸放热。冰达到熔点，无法吸热，不会熔化；水达到凝固点，不能放热，不会凝固。看似无懈可击，但笔者逐渐发现其中有许多的漏洞。

1 水的蒸发是否需要考虑在内？

只在液体表面发生的汽化现象叫做蒸发，蒸发在任何温度下都能发生，液体蒸发时需要吸热[1]。……