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政府职能视阈下黑龙江省农产品营销探析

2018-07-18徐朋飞洪富艳

对外经贸 2018年4期
关键词:政府职能黑龙江省

徐朋飞 洪富艳

[摘 要]黑龙江省农业经济的发展离不开农产品营销。黑龙江省农产品要想在市场中脱颖而出,政府的作用至关重要。现阶段,黑龙江省农产品营销过程中還存在一些问题,为了解决农产品营销过程中存在的问题以及促进农业蓬勃发展,政府必须发挥职能作用,加强对农户与企业的管理,满足消费者的需求。

[关键词]政府职能;农产品营销;黑龙江省

[中图分类号]F762

[文献标识码]A

[文章编号]2095-3283(2018)04-0034-02

Abstract: The development of agricultural economy in Heilongjiang province is inseparable from the marketing of agricultural products. The agricultural products of Heilongjiang province want to stand out in the market, the government function plays a vital role. At present, the Heilongjiang provincial government in the management of agricultural products marketing process There are still some problems, so in order to solve the problems in the marketing process of agricultural products and promote the vigorous development of agriculture, The Government must play the role of function, strengthen the management of farmers and enterprises, to meet the needs of consumers.

Keywords: Government Functions;Marketing of Agricultural Products;Heilongjiang Province

一、现阶段黑龙江省农产品营销现状

黑龙江省具有生态优势,如拥有肥沃的寒地黑土、冬季自然休耕、病虫害少、非转基因等。同时黑龙江省也是农产品出口大省,依托农业资源的优势,在发展绿色农产品上取得了一定的成绩。然而黑龙江省接受营销观念比较晚,在开拓市场中存在着一些问题。目前黑龙江省农产品面临的主要问题有:农产品营销观念落后、农产品供求结构失衡、信息不对称、要素配置不合理、成本攀升与价格低迷、营销组合策略有失偏颇等。这些问题使得黑龙江农产品市场占有率、农产品品牌知名度、整体竞争力都有待提高,导致黑龙江省农产品一直面临着质好价不高、量大不挣钱的窘况。

由此,加强营销过程管理是实现黑龙江省农产品从“种得好”向“卖得好”转变的关键。与此同时,不仅要加强对企业与农户的管理,更要发挥政府职能的作用。

二、现阶段黑龙江省农产品营销过程中存在的问题

(一)农户与市场信息脱节,供求结构失衡

政府没有充分利用大数据的优势,分析消费者的消费需求和农户的种植供给。由于农户缺少市场的供需信息指导平台,不能及时调整种植结构,掌握消费者的购买喜好,最终导致出现与市场严重脱节的现象。农户往往根据经验、习惯或者跟风种植农产品,这使得农产品种类单一,有些农产品生产过剩,有些农产品却无法满足消费者的需求,导致供求结构失衡。

(二)农村物流落后,冷链物流能力不足,农产品整体运输成本过高

黑龙江省农村基础设施建设相对落后,物流配送技术落后,物流发展缓慢。加之农产品流通环节多、费用高,财政对基础设施投入相对较少,缺乏配套物流配送体系,使得运输成本提高。同时黑龙江省冷链物流能力不足,冷链标准化建设相对滞后,部分设施陈旧,人们冷链理念薄弱,这直接影响了农产品的运输质量,同时影响农产品功能和价值实现。

(三)农产品质量安全追溯体系不健全

目前黑龙江省没有完善的农产品质量检验与追踪的监督管理调查机构,同时农产品质量追溯起步较晚,农户认识程度较低,使得追溯平台建设不完善。随着经济的不断发展,人们生活水平的不断提高,消费者越来越重视消费安全,人们对农产品质量的要求也不断提高,但现有的农产品质量可追溯难以满足消费者的需求。

(四)传统的农产品营销模式无法满足消费者的需求

当前黑龙江省农产品营销模式还是市场提供,消费者被动选择。现在的市场强调以消费者为主体,站在消费者的角度考虑问题,黑龙江省传统的农产品营销模式,使得农产品缺乏吸引力。且黑龙江省个性化营销还没完全走入市场,黑龙江省优秀的农业文化和高品质农产品的优势还没有发挥出来,没能把黑龙江省农产品推向更大的舞台。

三、解决黑龙江省农产品营销过程中存在问题的建议

(一)构建农产品供需数据平台

政府相关职能部门要充分认识到稳定农产品供求结构对黑龙江省农业发展的重要作用和对经济的重要性,应加快建立全方面的管理信息系统——ERP+SCM+CRM。建立管理信息系统,可以实现数据线下上传,线上共享,充分利用大数据的优势,协调生产销售各个环节,满足上游农户、中游商家、下游消费者的信息传递与共享,并在农户消费者之间开展数据分享教育,让更多的消费者从中受益,使每个环节的效率大幅提高,满足农户对供需结构的了解,最终达到节约成本、减少循环周期、降低库存水平、扩大销售和开拓市场的目的。政府通过鼓励企业加强管理,充分利用高端的管理信息系统实现线上线下的统一协调和周转,达到提高效率的目标,实现信息资源的共享,解决农户与市场信息的脱节、供求结构失衡的问题,同时缩短产业链,使产业链扁平化。

(二)进行智能冷链建设及规划合理运输路线

为了保证农产品顺利到达消费者手中,政府需要建设冷链物流体系。同时利用大数据进行分析,规划出物流的最佳路线,使农产品在空间运输中得以保障。黑龙江省智能冷链物流体系的建立,需要龙头冷链物流公司的合作,以减少资金投入。政府要推动企业之间的交流,指导企业进行合作与洽谈,规定企业准入标准,提高企业的合作意愿。政府还要给予企业政策和资金上的支持,实现黑龙江省冷链物流全程智能冷链运输。同时,政府还可以通过海量的信息数据分析,规划最优路线,与运输公司进行共享,提高运输效率。同时加强黑龙江省基础设施建设,加大财政投入,便于黑龙江省农产品的远距离运输与销售。

(三)建立全方位农产品质量可追溯平台

为了保证农产品的质量安全,就需要建立农产品的质量安全追溯体系,以此来约束相关环节,保障农产品的质量。政府要指导与鼓励农户在源头上进行监控,农户可以利用监控设备进行24小时无死角的全程直播,同时提供网页、手机APP、PC客户端三种方式进行观看,满足消费者在任何地方都可以看见己订购农产品的生长状况与经营状况,同时提供无线监控与远程控制。政府应给予购买相关设备的优惠政策,减少农户的投入。农户还可以通过使用二维码技术建立追踪系统,对产品供应链的物流流出状况和上游流入农产品的质量安全进行回溯,提高流通效率。在这个过程当中政府不仅要鼓勵农户参与农产品质量可追溯平台的建立,同时还要进行相关的技术指导与理论知识培训,让更多的农户意识到农产品质量安全的重要性。

(四)创新个性化的农产品营销模式

首先,政府要引导企业进行农产品深加工。引进先进的技术,实现农产品的进一步升级,通过包装改良,增加农产品的附加值,政府可以给予适当的技术指导与资金支持;其次,政府要鼓励与支持农户开发个性化营销。开展消费者线下采摘、试吃、参观、与消费者互动、以及消费者亲身体验播种、灌溉、除草、收割等劳作全过程的活动,并且给予适当的资金支持和税费减免;第三,旅游、文化相关部门可以引导市场提供乡村旅游、健康旅游、文化教育等,增加保护资源和环境的观念,树立个性化的营销理念,增加农产品的附加值,宣传黑龙江省的优秀农业文化,达到农产品服务生态化;第四,实现农产品线上购买和线下体验,并与企业达成农产品的长期供给,对于签约用户可以减免部分往返车费。让消费者享受线上购买的快捷方便,线下体验的真实和安全,使得农产品流通电商化,实现市场领域大数据管理和精准营销。

[参考文献]

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(责任编辑:郭丽春 董博雯)

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