陈静

摘 要：简要研究了有关迷迭香精油提取的家用制法，验证了迷迭香的应用及一般功效， 并对其功效应用方面进行了调查。实验方法及研究方法：实验主要采用蒸馏法，分离和提纯迷迭香中的挥发油，利用蒸馏锅中的蒸气热能将植物里的精油挥发出来，含有精油与水的混合蒸气通过细细的颈管在冷凝槽中冷却成液体。

关键词：迷迭香；提取制备；应用功效；调查

迷迭香（RosmarinusofficinatisL.） 又名油安草， 别名艾菊， 系唇形科迷迭香属植物， 多年生常绿亚灌木。拉丁文意是“海中之露”，原产于地中海沿岸地区，以法国、西班牙、意大利、摩洛哥、南斯拉夫等国为主要栽培地区， 后传入欧美， 中国也有一定的栽培面积[1]。

1 实验材料与研究方法

1.1 实验材料与仪器

1.1.1 材料：迷迭香 [ 唇形科迷迭香属植物迷迭香（Rosmarinus officinalis L.）]。

1.1.2 仪器：蒸馏锅、电子天平、移液管、量筒、吸管、分液漏斗、萃取仪、 烧杯、试管、温度计、滤纸等。

1.1.3 试剂：乙醚、氯化钠、无水硫酸钠。

1.2 研究方法

1.2.1 蒸馏法

蒸馏法是分离和提纯芳香类植物中挥发油最主要且应用最广泛的提炼方法。蒸馏时，先将选用的植物材料洗净放到蒸馏器内，接着打开蒸馏器底部的加热装置（大多数是水蒸气加热），当蒸馏器充满水蒸气时，蒸气热能会将植物里的精油挥发出来。随后，含有精油与水的混合蒸气通过细细的颈管在冷凝槽中冷却成液体。由于精油不溶于水，利用水与精油的比重及密度差等原理的不同，可以将精油分离出来。蒸馏过程中，经冷凝循环的水可多次重复使用，最后的残留液可以用于生产花露水。……