杨榕榕

（重庆大学艺术学院，重庆 401331）

随着社会节奏的不断加快，喝茶成为许多家庭青睐的休闲放松方式之一。为了更加简单、更加有情调地品茶喝茶，市场中出现了许多类型的泡茶机来迎合消费者。泡茶机集烧水、泡茶、过滤等功能于一体，其主要用于家庭、茶室等场景，其主要的特点在于功能集成化，使泡茶更加方便、快速，用户只需要简单的等待即可品尝到即时冲泡的茶叶。常见的泡茶机由供水模块、加热模块、过滤过快等结构组成，造型也是千篇一律地由泡茶机主体、水壶、茶叶罐、泡茶机底座等组成。而随着市场流行元素的转变，年轻用户逐渐成为未来市场的消费主力，消费者的审美倾向也发生转变。如此背景下，泡茶机如何能准确地抓住消费者需求，如何能通过设计来提升产品的审美价值，是许多厂商和设计师需要思考和解决的，本文基于此背景展开设计思考。

1 研究方法

评价构造法主要是通过设计师对用户的深度访谈，让用户对产品进行比较、评价，说出产品的优缺点，研究者根据访谈结果、行为记录与分析等数据，构建用户需求层次构造模型。用户需求层次构造模型主要包括三个层次概念的内容，其获取的先后顺序首先是中位层次概念，即通过用户对产品的对比与评价，用户作出关于产品的知觉、感性、意象层次评价，其次是根据中位层次的评价，研究者与用户展开深度访谈，第二，评价构造法是在设计师与用户之间构建一个桥梁，设计师从用户的知觉感性层面展开分析，获取了更多的用户信息。最后由中位感性评价向上挖掘出用户的上层价值层次评价，并不断追问与确认，向下挖掘出用户下位具象层次评价，主要指产品的条件和特征。

作为一种用户访谈方法，评价构造法在寻找泡茶机优化设计的研究中，具备以下几点优势：第一，用户需求层次构造模型是依托于用户对泡茶机样本的多层次评价，“用户”这一角色成为设计分析的重要中心点，在后期的设计定位、方案决策等过程中，能够有效帮助设计方案避免设计师的主观决策，提升用户参与度，更高地去满足用户需求。

基于评价构造法的研究，针对寻找泡茶机的设计优化机会，总结出评价构造法在泡茶机设计优化应用中的五个主要阶段：

第一阶段：准备阶段。研究者准备市场中各类泡茶机样本的可视化资料，以图片为主，并对其进行编号、按照顺序排列。为了更好地帮助用户理解，研究者需要对泡茶机样本进行造型语言的提炼与标注，方便用户更加快速准确地获取信息。

第二阶段：筛选调研用户。研究者从调研用户中筛选出一定数量的用户，应考虑调研用户的学历、年龄、职业等相关因素。为了更加全面和客观地进行评价构造法调研，选取用户数量不能过低，同时应对筛选出的用户进行细分，从而筛选出泡茶机消费的主要目标用户。

第三阶段：用户评价与访谈。用户对泡茶机产品样本的可视化信息进行查看、对比、排序并做出评价。针对用户的评价，研究者与用户一起对泡茶机的可视化信息进行查看，并对用户进行引导性的访谈，如用户认为3号泡茶机比2泡茶机好，研究者追问“具体好在哪里”，用户回答“3号泡茶机更加符合人机工程学”，研究者应追问“3号泡茶机更好的人机工程学带来了什么体验”，用户回答“使用起来更加舒适、省力”，研究者继续追问“那你认为3号泡茶机哪个部位更加符合人体工程学”，用户回答“茶壶把手更加贴合手的造型，粗细适合”。由以上的用户深度访谈方式，将获得“舒适”这一上位层次评价、“更加符合人体工程学”这一中位层次评价、“把手贴合手的造型、粗细适中”这一下位层次评价。

第四阶段：构建用户需求的构造模型。根据第三阶段的研究，研究者将获得用户对泡茶机的上中下三位层次评价，研究者依据详细的实验记录与资料，构建成用户的需求构造模型。

第五阶段：基于泡茶机的用户层次需求构造模型，分析得出泡茶机的优化设计，为方案的设计提供丰富且真实的参考依据。

2 泡茶机用户需求层次构造模型

为了选取典型用户进行调研，本研究采用问卷调查法进行泡茶机的用户调研，通过线上网络、线下实体店等发放问卷，共计发放问卷50份，有效问卷41份。通过对用户问卷调研与数据分析，选取了10名调研对象进行进一步的用户细分。此次用户细分主要采用定性细分的方式进行。由于定性用户细分没有规范的标准，多采用不同变量分别进行定性细分，如目标细分、周期细分、行为和观点细分等，这是一个迭代和探索的过程。目标细分和使用周期细分，其只有一个变量，即用户的目标，但有时候目标并不是最好的用户群体细分方式，用户的“使用方式”远比“使用目标”更加有意义，能够揭示出更多的差异因素。所以本文主要从“行为”和“观点”的角度进行用户群体细分。经过用户细分，最终筛选出6位调研用户进入下一研究阶段。

用户访谈实验开始前，由研究者向被试者讲解实验流程和规则，然后6位用户单独对泡茶机样本资料进行查看，并作出排名和优差评价。再次需要明确的是，用户对泡茶机的对比评价，以用户需求层次认知中的中位概念——用户感性的感觉评价为主。为了获取用户认知构造中其他层次的需求信息，研究者需要在此环节中利用引导性的方式展开用户详细访谈，如对产品造型语言的提炼、产品CMF等专业知识。

按照上述的实验方法，研究者得出了6位用户对泡茶机大量较为混乱的评价信息，通过对这些信息的整理、归纳，在6位用户的协助和参与下，最终得到了用户对泡茶机的具体需求层次构造模型（见图1）。

3 泡茶机优化设计

从泡茶机的用户需求层次构造模型中，我们能够清楚地了解泡茶机的用户需求中，用户在对上位概念的产品价值层次的关注度主要集中在“舒适”、“美观”、“品质”三个方面；在用户需求层次的下位概念中，主要集中在泡茶机的机构设计、体验设计、外观设计等三个方面。详尽的用户需求成为用户参与到设计中的表现，用户与设计师一起发现泡茶机设计中的问题，更精准、详细地进行产品分析，并一起去进行泡茶机创新设计或优化设计。基于上述泡茶机的用户需求层次构造模型，得出泡茶机设计优化：

（1）泡茶机采用一体化式设计，将水壶、茶叶罐等结构隐藏在内部，外部保持统一、简洁的造型；整体造型以柔和曲线为主，摆脱现存产品的繁琐、呆板造型形象；在细节结构上，用户希望采用注水口的方式，既保持了产品简洁统一的外观，又增加产品的一体性，便于清洁。

（2）在色彩与表面处理方便，产品所呈现的心理效果要与环境保持相统一协调的基调。作为一款在家庭等优雅环境中使用，用以放松、品尝、欣赏目的的泡茶机，不应该是当前机械化、工业化的冰冷机器，而应该是具备更加温柔、亲近的心理感受。

（3）用户呈现一种想要摆脱现有产品的低端化的简陋形象的意愿，所以泡茶机在整体性的外观上可考虑增加触摸显示屏，一方面能够对泡茶状态与进度有所提示，另一方面可增加泡茶机与手机等产品的互联，用户可通过手机进行泡茶程序的设定，针对不同的茶设定不同的时间、温度等条件，智能化的同时更加高端化，凸显用户追求品质生活的目标。

（4）在使用体验方面，用户希望获得更多的交互操作，如增加语音、音乐等声音提示，用灯光渲染舒适、放松的气氛，此外在显示屏幕上增加的一些趣味表情，当用户操作时趣味表情与人的互动，能够进一步放松用户的心情，使用户在心理获得更多的满足感。

图1 泡茶机用户需求层次构造模型

4 总结

评价构造法在泡茶机设计优化研究中的运用，使得设计师关注目标用户的需求，通过对目标用户的调研、访谈、记录与分析，发现更多层次的用户需求，能够帮助设计师更加明确地设计目标元素，把握设计方向，为泡茶机优化设计提供更有效率、更有准确性的设计参考，发现泡茶机更多的设计优化机会，最终提升产品竞争力。由泡茶机这一研究案例的验证，可将该方法引申到其他类别的产品迭代和优化设计中，为其他产品设计师提供新的设计思路，在研究流程上提供参考与借鉴。

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