生物丁醇发酵研究进展
2018-03-31高越郭晓鹏杨阳张苗苗李文建陆栋
生物技术通报 2018年8期
高越 郭晓鹏 杨阳 张苗苗,4 李文建 陆栋
(1. 中国科学院近代物理研究所,兰州 730000;2. 中国科学院大学,北京 100049;3. 兰州理工大学,兰州 730050;4. 甘肃省微生物资源开发利用重点实验室,兰州 730070)
生物质作为光合作用合成的有机体的统称,它包括动、植物及微生物,生物质的能量来源于太阳,以生物质为载体的生物质能具有可再生、易降解和低污染等特点[1]。生物燃料作为目前研究最热且最广泛的新能源之一,以生物质作为载体,产生固、液、气等绿色可持续发展的能源[2],与生物乙醇相比,丁醇具有能量密度大、燃烧值高、蒸汽压较低、与汽油配伍性好,能以任意比例和汽油混合[3-4]等多种优良生物特性,这使得丁醇现已成为仅次于燃料乙醇的新一代可再生能源,目前通过生物发酵生产丁醇已逐渐成为全球研究热点。但是生物发酵生产丁醇存在原料成本高、发酵菌种产能低、发酵过程产物抑制、ABE发酵产量偏低等问题,限制了其规模化生产及商业应用[5-9]。基于以上问题及研究现状,本文从生物丁醇的可再生原料,代谢调控和代谢工程角度,评述了生物丁醇发酵研究的最新进展,旨为工程菌的构建和基于过程工程技术的代谢调控提供理论依据。
1 生物丁醇发酵原料研究
1861年Pasteur最早采用微生物发酵生产丁醇,1914年Weizmann发现梭状芽孢杆菌(Clostridium acetobutylicum)通过ABE途径生产丁醇[10],该菌可利用葡萄糖、木糖、蔗糖及主要降解产物为糖类的原料生产丁醇。
1.1 常用碳源
传统工业上,蔗糖是用于ABE发酵的碳源之一。……
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