王晓春　向晓强　刘小康　毛丽梅

摘要：城固县元胡生产面积的不断扩大，生产效益比较明显，为当地产业脱贫奠定了坚实的基础。

关键词：元胡；产业；优势

城固县元胡于上世纪70年代开始种植，已有近40年的种植历史，县内水质无污染、土壤肥沃，是元胡的天然适生区。目前城固县元胡种植面积近7万亩，年产商品元胡近1万吨，产值4亿多元，对农民增收具有支撑作用，已占到当地种植区农民收入的80%以上。

陕西白云现代农业园区由陕西省人民政府命名，陕西白云制药有限公司承建。公司从2003年起，在董家营等8个镇建立元胡规范化生产基地，经过多年技术攻关，解决了元胡霜霉病、枯萎病等技术难题，总结出一整套元胡栽培的规范化先进技术，指导当地农户规范化种植，使该县元胡品质明显提升，经药检机构检验完全符合《中华人民共和国药典》（2010）规定，农药残留及重金属含量符合国家标准。该项技术已于2009年6月通过省科技厅组织的成果鉴定，技术处国内领先水平。2012年9月，该项目被陕西省人民政府授予科学技术贰等奖。对提升区域经济、增加农民收入起到举足輕重的作用。目前城固元胡在陕西白云制药有限公司、利群中药材专业合作社的引导下元胡生产、加工、经营规模不断扩张，推动传统农业向现代农业转变，具有广泛的社会示范带动作用，元胡生产已辐射南郑、汉台、勉县、洋县、西乡等周边县区。为全市的产业脱贫、新农村建设具有积极的现实意义。城固县元胡种植具有良好的基础，田间管理规范、精细，种植水平较高，这些基础为元胡产业的发展壮大提供了有力的保障。

城固县种植元胡有五大优势：

一是气候和生态环境优越。县内清山绿水，生物种类繁多，没有大的工矿企业污染，被誉为“秦巴天然药（材）库”。据陕西省西安植物园监测研究：城固县元胡种植基地周围无污染源，大气、土壤、水的环境符合《中药材生产质量管理规范（试行）》（GAP）的规定，适宜建立元胡规范化种植基地，气候及生态条件与元胡原产地十分相似，与元胡的生长习性非常吻合，这是元胡道地产区在城固得以延续的重要保证。优越的自然生态环境和气候条件，为元胡高效生产奠定了良好基础。

二是地形地貌独特。本县北有东西走向的高大秦岭，阻挡由西北南下的寒冷气流，起着保温护湿作用；南有米仓山屏障，减缓夏季由西南和东南北上的暖湿气流；县内中部“一江四河”（汉江、湑水河、文川河、南沙河和堰沟河）调节水分分配；县境南北长、东西窄，南北高、中间低，山体和地形多为东西走向，全年盛行东北风，有利于抵御冬季和早春冷空气对元胡造成为害。

三是土壤条件较好。本县“一江四河”沿岸均为冲积、淤积或坡积型沙壤土、轻壤土和中壤土，质地良好、土层深厚、排灌条件良好。据2006～2014年对全县元胡产区土壤养分化验结果汇总表明：我县元胡产区土壤肥沃，总体达到中上等肥力水平，各项指标均高于元胡栽培对土壤条件的要求。

四是科技支撑有力，产品品质优、效益高。近年来，城固县农技推广中心针对生产中存在的突出问题，先后开展了元胡3414肥效试验、不同栽培方式试验、不同密度试验、不同用种量试验、品种对比试验等各类研究，获得了大量详实可靠的数据，其中主持完成的《元胡高效栽培技术研究与应用》项目，2013年获汉中市人民政府科学技术二等奖，2014年获陕西省人民政府农业技术推广成果三等奖，起草编写的《陕西省地方标准 元胡》已于2015年2月12日由省质监局发布实施，这些研究成果为元胡高产、优质、高效、绿色生产提供了有力的技术支撑。

据陕西中医学院和陕西理工学院研究表明：城固元胡与浙江元胡质量及所含成分基本相同，主要有效成分延胡索乙素含量平均为0.0915%，远高于《中国药典》（2010年版）规定≥0.050%指标。据调查，城固元胡单产水平超过全国及浙江，一般亩产可达450～550公斤（鲜品），亩产值6000～9000元，经济效益十分可观，与同茬口小麦、油菜收益相比高出10倍左右，群众从元胡生产经营中普得实惠，生产积极性不断高涨。

五是龙头企业发展迅猛，政府助推卓有成效。城固县政府近年来将元胡产业纳入全县国民经济和社会发展“十二五”规划和秦巴山片区扶贫规划，出台了许多产业配套政策和发展措施，在项目、科技、人才、资金等方面给予了支持和倾斜。特别是2012年以来，创建省级元胡现代农业园区取得了新进展。同时陕西白云、龙力、天士力等制药公司先后介入元胡产业发展，开展精深加工，研发新产品，延伸产业链，全力打造以元胡产加销、贸工农相结合的现代农业示范园区，引领全县元胡产业健康发展；同时开展了元胡GAP认证和“城固元胡”地理标志证明商标申报工作。