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防晒乳可能导致缺乏维生素D

2018-02-13刘晓荻,王欣

基础医学与临床 2018年11期
关键词:阳光营养研究

据英国《BBC新闻》(BBC NEWS)2017-05-14报道,来自美国加州Touro大学骨科医药学院的研究团队发布的一项新研究结果认为,维生素D对骨骼健康很重要,有助于肌肉和神经功能,并利于肠道吸收钙质及使免疫系统免于感染。防晒乳的使用可能使机体产生维生素D缺乏。

研究人员检视了一份调查维生素D缺乏症的临床研究,界定全球维生素D缺乏的范畴与其中相关的风险因素,并思考如何提高维生素D的浓度。

维生素D缺乏症可能会导致骨质密度的流失,增加骨折和骨质疏松症的风险。根据美国食品与营养委员会(Food and Nutrition Board)的建议,成年人应该将每天获取600~800 U的维生素D视为目标。

虽然一些食物含有维生素D,包括富含脂肪的鱼、牛肝和强化营养的早餐谷物食品,但其维生素D的含量通常是少量的。暴露在阳光下被认为是维生素D的最佳来源之一,阳光穿透皮肤将维生素D的前体物质7-去氢胆固醇(7-dehydrocholesterol)转化为维生素D-3的活性物质。

研究结果显示,防晒乳的使用和涉及维生素D吸收不良的疾病(包括克隆氏症Crohn’s disease、糖尿病和慢性肾脏病)与全球近100万例维生素D缺乏症病例有关联。

使用SPF15以上的防晒乳会使体内维生素D-3的产量减少99%。研究人员建议,在没有防晒乳的保护下,每周2次暴露在正午的阳光下5~30 min,以提高和维持维生素D的最佳水平。

该研究刊载于《美国骨病协会杂志》(JournaloftheAmericanOsteopathicAssociation)。


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