金绍娣 顾东雅 项东升 申宏丹

【摘 要】以“原子吸收分光光度法测定铅含量”为例，将现代教育技术和资源应用于课堂，构建基于BYOD（Bring Your Own Device，自带设备）的“课前自学、课中教学、课后拓展”三个方面来优化教学内容与教学活动。通过案例分析、结合教学目的和生产实际的探究式教学方法应用，锻炼了学生发现问题、解决问题和应用探究结果能力，促进了学生对食品分析课程学习兴趣，为食品科学专业应用型人才培养奠定基础。

【关键词】BYOD；教学设计；实践

中图分类号： TP311.1-4；G434 文献标识码： A 文章编号： 2095-2457（2018）27-0098-002

DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2018.27.043

1 前沿

BYOD（Bring Your Own Device，自带设备）作为技术的前沿，它也是一场面对教育、面对理念的改革，是时代潮流所赋予教育者前行的使命，跟上技术的发展趋势和潮流，不仅有助于提升课堂教学的效率，有助于节省教师的备课时间，有助于资源的重复利用，更有助于学生提高学习兴趣，提升课堂教学的参与度，并有更多的可能进行高阶思维能力的锻炼。不少高校已经在校园内部展开BYOD混合学习模式的实践，依托校园网络的全面覆盖以及专业教学资源平台的搭建，充分利用学生的自带设备（智能手机和平板电脑最为常见）。兰州大学汪丽在《生物学》课程教学过程中，利用建立移动标本馆的方式，在学生的设备上安装标本馆的软件，在学习的过程中，学生通过软件进入到标本馆，并对标本馆中的植物科属、生长环境等内容进行学习，有效地提高了学生的学习兴趣，实现线上线下学习。苏州卫生职业技术学院高振宇利用蓝墨云班课手机app辅助教学工具，利用师生自带的设备，在《药品保管》课程中翻转课堂建设数字化的教材、课程资源库，优化学习行为跟踪和教学评价，收到较好的效果[1-5]。……